酱烧豆腐干的做法 酱烧豆腐干怎么做

“豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱烧豆腐干的做法步骤

• 1、豆腐干洗净切小方块备用。

• 2、大蒜切斜刀，红椒切好备用。

• 3、热油锅，放大蒜苗白色部分下去爆香。

• 4、然后放豆腐干翻炒一会。

• 5、放适量黄豆酱翻炒一下，加一点点盐。

• 6、最后放红椒和大蒜苗的叶子翻炒下即可。

• 7、加鸡精出锅。