肉丝干豆腐的做法 肉丝干豆腐怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉丝干豆腐的做法步骤
1、干豆腐切成粗丝备用
2、猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟
3、热锅入油,放入肉丝
4、翻炒至变色
5、在放入干豆腐,加半勺盐,两勺水
6、炖煮两三分钟至汤汁收干即可
1、干豆腐切成粗丝备用
2、猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟
3、热锅入油,放入肉丝
4、翻炒至变色
5、在放入干豆腐,加半勺盐,两勺水
6、炖煮两三分钟至汤汁收干即可