关于凉拌龙须苗怎么做的餐饮精选

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料龙须苗（500g）辅料大蒜（8颗）红辣椒（3个）调料植物油（5g）生抽（2勺）蒸鱼豉油（2勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）凉拌龙须苗的做法步骤1、龙须苗好看又好吃...

食材明细主料瓜苗（半斤）调料小米辣（适量）蒜（适量）生抽（适量）香油（适量）陈醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌瓜苗的做法步骤1、瓜苗洗干净，用开水煮熟。2、准备好调料，这个我用了蒜米和小米辣，其他的是做其...

“磁器口、解放碑、观音桥、洪崖洞估计是重庆的明信片了，每每遇到节假日那就成了人海。摩肩接踵的人群，除了看人还是看人。有人的地方就有吃的，各大景点叫卖着重庆出名的土特产，但是总有那么一些美食没有地域的限制，走到哪...

不需要。焯水可能会使龙须菜的口感大打折扣，缺乏脆爽的感觉。龙须菜在制作之前需要清洗干净，然后将其浸泡一段时间，完全泡发后捞出沥干备用，之后将蒜瓣剁成蒜末，蒜末不仅可以起到调味的作用，同时可以再次杀死龙须菜中的细菌...

需要。凉拌龙须菜在凉拌之前可以用开水焯一下，龙须菜在焯水时可以去除一定的海腥味，龙须菜无需焯水过长，颜色变成嫩绿时就可捞出，焯水后，将龙须菜用凉水降温冲洗浸泡，这样可以使龙须菜口感香脆，沥干水分后将龙须菜改刀，最后进...

“拌面是最快速简单，伴上喜欢的辣椒酱、芝麻油、酱油，又是美味佳肴的早晨、宵夜等美食。”食材明细主料龙须面（100课）辅料酱油（1勺）豆豉辣椒酱（1勺）芝麻油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）龙须拌面的做法步骤1、清水烧开...

我国是一个钟爱绿色蔬菜的国家，各省都有五花八门的绿色蔬菜，加上俗名的区别、同名不同菜等等情况，遇到不认识的蔬菜的几率就更高了。比如在南方省份就有一种龙须菜，样子细细的卷曲，像是传说中龙的胡须，看起来形状有点像南瓜...

龙须菜浸泡后，冲洗干净，添加蒜末、香菜、黄瓜、酱油等佐料凉拌即可；也可以将清洗干净的龙须菜，放在水中焯烫，过凉再用于凉拌。喜欢吃辣口的凉拌龙须菜，可以酌情添加辣椒油或是辣椒粉。龙须菜的烹饪方式多样，除了凉拌，还可以用...

不用。没有焯水的龙须菜尽量用可煮沸放凉后的水清洗，直接用自来水洗的龙须菜会带有一定的杂菌，把洗干净的龙须菜沥干水分后就可以直接凉拌了，焯水过后的龙须菜会失去原有的口感，就算是快速焯水后放入冷水过一遍，也还是会影...

“龙须菜，就是南瓜尖😁😁今来一款：炝拌龙须菜，爽口小菜，美味低脂，和血养血，营养很棒呢”食材明细主料南瓜尖（适量）干红椒（适量）花椒（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌龙须菜的做法步骤1、所需食...

“炎熱的夏天。。總要有一些清涼的食物陪伴。。今天。。你吃了嗎？”食材明细主料龙须菜（适量）辅料蒜（适量）葱头（适量）配料麻油（适量）盐（适量）糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）涼拌龙须菜的做法步骤1、材料。2、先将龙须菜...

食材明细主料豌豆苗（250克）辅料香油（2克）盐（2克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌豌豆苗的做法步骤1、自己种植的水培菀豆苗一盘2、留一公分的根，剪断3、洗净，切小断儿，放香油，放盐即可小窍门也可到菜市买菀豆苗，萝卜苗...

需要。吃龙须菜需要去除其表面的薄膜，焯水不仅能够去除其表面的薄膜，还可以很好的提升龙须菜的口感。龙须菜本身有一种涩涩的味道，所以在凉拌龙须菜之前先用水将龙须菜烫一下，再用水烫的时候可以加入些许食盐来去除涩味。...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料龙须菜干：50嫩黄瓜：1条香菜：1把大蒜：1个辅料盐：少量糖：2小匙香醋：2小匙麻酱：1大匙生抽：1大匙韩式拌饭酱：1小匙香油：1小匙具体步骤1.龙须菜泡发后是直接食用的...

龙须菜是一种佛手瓜苗，它是一种藤状植物的幼嫩的侧芽，因为有着与龙须相似的独特外形，所以如此称之。需要注意的是，南瓜苗不是佛手瓜苗，这两种瓜苗只是长得极为相似，但在其外形和口感上还是有些细微的区别。佛手瓜苗在长江以...

“黄须菜是黄河三角州特产。性微寒，味微咸，内含维生素及人体所必需的矿物质、氨基酸达十几种之多，每100克幼苗中含胡萝卜素1.75毫克，维生素B10.1毫克，维生素B20.1毫克，维生素C78毫克。此外，还含有丰富的矿物质，如钾、钙、镁等...

“龙须菜是近年来流行在高档餐馆的一款野菜香翠清鲜，他的特点关键就是怎么保持它的新鲜和脆，跟我一起学做这款龙须菜很简单，十分钟。”食材明细主料龙须菜（一合）辅料冰凉开水（一碗）生抽（一匙）醋（半匙）盐（少许）芝麻油（一匙）清淡（口味）拌...

“大家都喜欢吃蒜苗吗？蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。...

需要。龙须菜凉拌时，将龙须菜放在清水中浸泡30分钟，清洗干净，沸水下锅，焯烫后，捞出控干水分，放入盆中，添加青椒丝、胡萝卜丝、蒜米、酱油等佐料搅拌均匀食用即可。龙须菜的烹饪方式比较多，除了凉拌，还可以热炒、煮汤等。龙须菜...

15分钟左右。龙须菜又叫发菜、海菜是一种野菜，大多长在海拔400米以上2300米一下的树木下和草坡上。在中国分布广泛，在河南、山东、黑龙江都有生长。龙须菜不仅可以用来食用还可以作为药材，晒过的龙须菜更便于保存储藏。...

要。在制作龙须菜之前需要先在清水里面浸泡一段时间，把龙须菜里面带有的腥味去掉，然后放在热水里面焯一下，可以将龙须菜外面的一层薄膜去掉，在焯的时候最长时间不要超过一分钟。焯过后的龙须菜凉拌后口感也会更加清爽一些...

食材明细主料豆苗（200g）小米辣（1个）辅料生抽（5g）醋（10g）鸡精（1g）香油（5g）白糖（5g）盐（2g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆苗的做法步骤1、豆苗1把，切掉根部，洗净备用。2、锅中放水，开锅后放少许盐，少许油，下入豆苗焯水4分钟。3、捞...

食材明细主料龙须菜（0.5g）辅料蒜米（0.2g）葱丝（0.2g）调料酱油（0.1g）醋（0.1g）味精（0.1g）盐（0.1g）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌龙须菜的做法步骤1、蒜切末葱切丝。2、龙须菜泡软。3、加入调料，蒜米，葱丝拌匀。小窍门不要放太多...

“龙须菜因不含脂肪，故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。由于龙须菜含有中等嘌呤，凡属痛风性关节炎、高尿酸血症的患者缓解期请谨慎食用，减少嘌呤摄入。、便秘等症。”食材明细主料龙须菜（150g）辅料白...

“龙须菜，又名江蓠、凤菜、海发菜等，是一种高膳食纤维、高蛋白质、低脂肪的富含维生素和矿物质的海藻食品。它在营养、药用、生物、水产养殖等方面具有许多独特价值。龙须菜味性寒，具有软坚化痰，清热利水的功效，有一定的药...