韭菜炒虾米鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

韭菜具有独特的气味，可以健胃提神；虾米富含营养，受人喜爱，常常出现在饭桌上。一道简单的韭菜炒虾米鸡蛋，结合了韭菜的香气和虾米的鲜味，加上清香的蛋味，香气四溢，口感独特，营养健康又美味，是道常见的家常小菜。

主料

鸡蛋 ：2个
韭菜 ：200g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
虾米 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗干净。

2.鸡蛋打散放入，虾米放入。

3.油热放入韭菜。

4.把鸡蛋虾米搅拌均匀放入。

5.炒一下，搅拌均匀。

6.炒出香味即可。

烹饪技巧

把鸡蛋和到韭菜里面更好吃。