关于烧排骨鸡的做法的餐饮精选

“当地有个特色菜，就是排骨和鸡一起做的。不过他们类似炖的，我这个是红烧的。感兴趣的朋友可以试试，比单纯的红烧肉，红烧鸡味道更好。我家不爱吃肉的老公都吃了不少。”食材明细主料鸡块（800克）排骨（鸡块）辅料鲍鱼（2个）食用油（1...

食材明细主料排骨（适量）鸡爪（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）老抽（适量）白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡爪烧排骨的做法步骤1、鸡爪排骨，提前煮熟，姜蒜切好。2、美国烧油加入白糖小火炒。3、炒到颜...

食材明细主料鲜素鸡（220克）排骨（425克）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鲜素鸡烧排骨的做法步骤1、食材：鲜素鸡、排骨（已清洗焯水）、桂皮、八角。2、将鲜素鸡拆开...

食材明细主料鸡翅（适量）排骨（适量）辅料香菇（6朵）瓢儿菜（5颗）小米辣（6颗）小葱（1颗）芹菜心（3颗）大蒜（3粒）生姜（适量）配料淀粉（适量）十三香（适量）蚝油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）香油（一小勺）黄糖（适量）料酒（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排...

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚...

“一只大三黄鸡被烤着吃掉了，剩下鸡杂，刚好还有一团儿排骨，放在一起红烧，味道真是不错，鸡杂也是排骨味儿啦。”食材明细主料排骨（300g）鸡杂（200g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）白糖（适量）花椒（适量）香叶（2片）大料（适...

“我儿子特别喜欢吃肉，几乎天天晚餐要吃肉，所以我热衷于做各种肉肉。因为我一直在想孩子待在身边的日子越来越少了，等考大学离家出去读书，再参加工作也就几年的时间了。我想孩子待在身边的日子里，有更多的美食陪伴他，也许多...

食材明细主料熟排骨（适量）鸡蛋（1个）挂面（适量）辅料食盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧排骨鸡蛋面的做法步骤1、锅中烧水，冒小气泡后，把勺子放入锅中烫热，方便鸡蛋脱模。2、在烫好的勺子里打入一个鸡蛋...

“喜欢排骨，喜欢红烧排骨，不喜欢吃的时候一根根吐骨头。”食材明细主料玫瑰腐乳（三块）排骨（40根）姜块（适量）葱块（适量）花椒大料（一样抓一把）辅料白糖（一点点）食盐（适量）黄油（一小块）老抽（二铲子）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧排骨...

食材明细主料排骨（300克）鸡蛋（5只）茭白（3株）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鸡蛋茭白烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）、鸡蛋（已煮熟）、茭白。2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。3、将茭白...

“吃肉嗦骨头，排骨可算是把吃肉的满足感拉到了极致。把一根根排骨做得有嚼劲又入口，也是一种幸福。”食材明细主料排骨（适量）辅料胡萝卜（适量）笋（适量）生姜（适量）大蒜（适量）调料食盐（适量）胡椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味...

“红烧排骨很多人都喜欢吃，而且白吃不厌，但自己做出来却又腥又柴不好吃，那是因为方法搞错了。”食材明细主料排骨（500g）辅料土豆（2个）姜（少量）蒜（2瓣）大葱（1根）冰糖（5颗）八角（3个）香叶（3片）干辣椒（若干）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（半勺）盐（半勺）咸...

食材明细主料排骨（适量）鸡蛋（适量）冰糖（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）老抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨烧鸡蛋的做法步骤1、排骨开水煮一遍，鸡蛋提前煮熟备用。2、冰糖入锅，小火慢...

“我们家的做法不加入老抽、酱油，觉得味道会变味。只需炒糖色一步，颜色就出得美美的了。健康饮食，也未加味精，糖里已含甜味，喜欢浓点的可加少许生抽。简单又好吃，家人每次都能吃精光。”食材明细主料排骨（1000克）辅料油（适量）白...

食材明细主料排骨（400克）土豆（300克）四季豆（300克）辅料蒜头（2个）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧排骨的做法步骤1、用余油稍煎香下土豆。2、热锅热油放排骨炸一个捞出。3、用余油把土豆煎香。4、双面金黄加入豆角继续煸炒...

“红红火火的红烧排骨，过年不可少的肉菜之一，色泽诱人，味道香浓，制作比较简单”食材明细主料水（500g）排骨（300g）辅料花雕酒或料酒（10g）生抽（20g）煮肉香料（5g）油（适量）盐（适量）黄冰糖（5g）红烧酱油（10g）葱姜（各5g）白芝麻（2g）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（...

食材明细主料排骨（适量）素鸡（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨烧素鸡的做法步骤1、素鸡切片放入锅中煎炸。2、煎至两面金黄。3、捞出放入水中浸泡。4、锅中放入排骨干煸。5、煸炒至...

食材明细主料排骨（适量）鸡爪（适量）辅料生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨烧鸡爪的做法步骤1、生姜洗净切片备用。2、排骨斩块，鸡爪去甲洗净。3、将排骨和鸡爪冷水下锅...

“贴秋膘又美味的好吃食。”食材明细主料排骨（1000克）鸡中翅（6个）辅料食盐（半勺）料酒（4勺）姜片（6片）蒜瓣（4瓣）八角（3个）香叶（5片）花椒粒（20粒）干辣椒（4个）生抽（2勺）老抽（1勺）冰糖（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红烧排骨鸡翅的做法步骤1...

食材明细主料排骨（295克）鸡翅根（250克）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鸡翅根排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）、鸡翅根（已清洗焯水）、桂皮、八角。2...

“肉肉开始。”食材明细主料排骨（500g）鸡蛋（6个）辅料生姜（5g）大蒜（3颗）调料盐（3g）白砂糖（20g）南德（3g）生抽（一勺）花椒（8颗）八角（2颗）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧排骨鸡蛋的做法步骤1、排骨过水后清洗干净。2、炒锅内加入少许的...

“红烧排骨应该是所有人都喜欢的菜吧？但是肉类不要吃太多，吃多了总有种罪恶感，可是不吃还馋，哎。。。。。现在这个社会什么都不安全，在外面吃饭一定要多注意卫生和安全，还是在家做既卫生又安全还有营养，今天就来发一下我做的...

“春天不可或缺的肉菜，排骨君，春笋下来啦，网购一些新鲜的春笋来场排骨，鸡翅的搭配，美味。”食材明细主料猪净排（400g）鸡翅中（3个）春笋（3根）辅料洋葱（1/4个）姜（2片）蒜（3瓣）小米椒（1个）香菜（2根）胡萝卜（1/4根）调料豆瓣酱（4勺）糖（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺...

食材明细主料排骨（适量）尖椒（适量）小红辣椒（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料食盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）食油（适量）超辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧排骨的做法步骤1、排骨洗干净！用盐洗干净~~~装盘~2、葱姜蒜~~小红辣椒~...