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咸香的带鱼卷心菜煮米粉怎么做好吃又简单

咸香的带鱼卷心菜煮米粉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

带鱼单独煎的时候是很好下的,用来做带鱼卷心菜煮米粉也很好吃。带鱼两面煎至金黄,加水和瘦肉肉丸一起煮,煮出来的汤汁会带着肉香味和鱼的咸香,这个汤煮的时间不能太短,要煮到汤汁有肉汤的香味放米粉下去煮才会更好吃。米粉比较难煮熟,最好要先泡一下,煮的时候才能更容易熟,也更入味

主料

米粉 :500
带鱼 :400
卷心菜 :300
瘦肉 :300
鱼丸 :400

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
味精 :适量

具体步骤

米粉和带鱼准备好

瘦肉和鱼丸准备好

锅放油把葱爆香倒入带鱼煎下

加水煮开

倒入瘦肉和鱼丸

放卷心菜

放入米粉煮到熟

放盐和味精

撒芹菜起锅

好吃??