蚬肉滑蛋的做法 “下饭菜”蚬肉滑蛋 蚬肉滑蛋怎么做
食材明细主料蚬肉（50克）鸡蛋（3个）辅料葱（3克）红椒（5克）花生油（5克）食盐（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬肉滑蛋的做法步骤1、红椒切末。2、葱切末。3、鸡蛋洗净磕碗里。4、放食盐打散。5、锅烧底油。6、油热放红椒和葱...
牛肉滑蛋的做法 牛肉滑蛋怎么做
食材明细主料牛肉（1块）鸡蛋（3个）小葱（2根）调料淀粉水（半碗）油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉滑蛋的做法步骤1、准备食材。2、把牛肉切成薄片。3、除淀粉水外，用上所有调料腌...
滑蛋牛肉的做法 娇嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎么做
食材明细主料嫩牛肉（100克）辅料鸡蛋（3粒）青葱（1汤匙）配料酱油（1茶匙）糖（半茶匙）胡椒粉（少许）鸡精粉（半茶匙）太白粉（半汤匙）水（1汤匙）盐（少许）料酒（半茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋牛肉的做法步骤1、材料图。2、肉切逆纹的薄片，...
韭菜鸡蛋炒蚬肉的做法 韭菜鸡蛋炒蚬肉怎么做
“这样朴素低调的华丽，竟然是一种绝配，这样的小海鲜在南方很常见，便宜又时尚。吃的时候竟然有些许的感到，那是许多年前的味道，老渔民踩着单车带着箩筐，沿街叫卖，把轻轻的海风带进那小村的深巷里去”食材明细主料蚬肉（150克）辅...
蚬子煎蛋的做法 蚬子煎蛋怎么做
“鸡蛋煎、炒贝肉都特别鲜，最出名属潮汕地区的“蚝烙”。哈哈😄扯远了，虽然蚬子肉没蚝肉肥美，搭配鸡蛋还是很香很鲜的。”食材明细主料蚬子肉（45g）鸡蛋（两个）辅料葱花（适量）姜蓉（适量）蒜泥（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
蚬子蒸蛋的做法 蚬子蒸蛋怎么做
食材明细主料蚬子（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚬子蒸蛋的做法步骤1、买回来的蚬子清洗干净。2、下锅煮两分钟。3、捞出。4、摆在盘子里。5、碗中打入两个鸡蛋加适量盐。6、用...
蚬蒸水蛋的做法 蚬蒸水蛋怎么做
“似乎很多小伙伴都比较喜欢吃水产类的食物，上次做的花甲还是有很多小伙伴喜欢的，于是今天做了另外一种，不过这次我并不追求香辣鲜的口感，而是与蛋一起蒸，极大地保留了蚬鲜嫩的口感，然后蒸出来的也算是芙蓉蛋，味道也很好。”...
顺滑滑蛋炒肉片怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟滑蛋炒肉片，这道菜主要就在于滑，鸡蛋要滑，肉片也要滑，所以在制作过程中，要控制火候，一个不注意就会炒老。虽然这道菜看起来很简单，但是做起来并没与那么简单，...
蚬子肉炒鸡蛋的做法 蚬子肉炒鸡蛋怎么做
“鲜灵的家常菜。”食材明细主料蚬子肉（适量）鸡蛋（3个）小葱（3棵）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬子肉炒鸡蛋的做法步骤1、原料如图；2、小葱切碎，鸡蛋打散，加少许盐同蚬子肉搅拌均匀；3、锅内加油烧热，放入蛋糊炒熟...
白蚬肉煎鸡蛋的做法 白蚬肉煎鸡蛋怎么做
“因为生病几天没煮饭饭，之前买的香葱切洗后放入了冷冻室保存，冷冻过的葱花煎制时会出水，多煎一会儿就糊锅了，亲们记住要用新鲜的葱花制作这道菜菜。”食材明细主料白蚬肉（200g）鸡蛋（3个）葱花（10g）盐（少许）油（少许）腌料干葱碎（少许）生...
“滑”蛋牛肉的做法 新手一次做成功的“滑”蛋牛肉 “滑”蛋牛肉怎么做
“超市一到晚上，就会出现各式各种的特价菜，下班晚了，买的食材会没那么新鲜。今天搜刮的食材，这块颜色有些微暗的牛肉，可以利用做一道自己喜欢吃却未敢做的“滑蛋牛肉”。到家后，赶紧在网上找菜谱学习，翻看一遍，觉得最后那步滑...
肉丝滑蛋粥的做法 肉丝滑蛋粥怎么做
“儿子在KFC里吃过一次牛肉滑蛋粥，本来胃口不太好却能吃掉一碗，于是回来学着做，牛肉我直接用猪肉代替，味道完全一样，我怀疑本来就是用猪肉做的@O(∩_∩)O”食材明细主料黄花菜干（25g）干黑木耳（25g）姜丝（少许）猪瘦肉（100g）鸡蛋（1个）葱...
爬虾肉滑蛋的做法 爬虾肉滑蛋怎么做
“皮皮虾我们这边就叫爬虾。清蒸的皮皮虾没吃完，把肉取出来，做个滑蛋来吃。”食材明细主料爬虾肉（适量）鸡蛋（2只）辅料食用油（半匙）清水（20g）调料葱（小许）食盐（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爬虾肉滑蛋的做法步骤1、取鸡蛋...
蚬子炒蛋的做法 蚬子炒蛋怎么做
食材明细主料蚬子（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬子炒蛋的做法步骤1、蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3、锅里下多点油,...
炒蚬肉的做法 炒蚬肉怎么做
“蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上...
蚬肉煎蛋的做法 蚬肉煎蛋怎么做
“简单又美味的一道小菜，陪米饭或稀饭都是一流的😋”食材明细主料蚬肉（150g）鸡蛋（2个）辅料生抽（少许）黑胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬肉煎蛋的做法步骤1、我买的是这种已经剥好了的蚬肉2、但还是得挑挑看，是...
河蚬肉的做法 河蚬肉怎么做
食材明细主料河蚬（20斤）辅料水（半盆）调料食盐（20g）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）河蚬肉的做法步骤1、河蚬清洗干净。2、锅烧热，倒入锅里，放20g。3、翻炒至开壳。4、倒入半盆水。5、边推边用屉子捞起蚬子肉。6、弄好的蚬子...
滑蛋鸡肉的做法 滑蛋鸡肉怎么做
食材明细主料鸡腿肉（200g）鸡蛋（2个）辅料精盐（1/2匙）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）料酒（1勺）牛奶（1勺）橄榄油（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋鸡肉的做法步骤1、鸡肉切条，加精盐、胡椒粉、淀粉、料酒和几滴香油抓匀腌15分钟...
肉末蒸滑蛋的做法 肉末蒸滑蛋怎么做
“妈妈以前经常做的，今天试试~很简单，蛋很滑，很好吃哦~~”食材明细主料鸡蛋（2个）肉末（适量）辅料葱（适量）水（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸滑蛋的做法步骤1、肉末切碎，这里我的肉...
滑蛋牛肉的做法 鲜上加鲜——滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎么做
食材明细主料牛肉（100克）鸡蛋（2个）辅料红椒（1个）葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）食用油（适量）盐（适量）淀粉（适量）醋（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）滑蛋牛肉的做法步骤1、将牛肉洗净血水切成薄片。2、肉片放入小...
滑蛋牛肉的做法 【粤菜】—滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎么做
“【滑蛋牛肉】是粤菜中很有特色的菜式之一，属于广东家常菜，成菜色泽浅黄、肉鲜嫩滑、蛋香浓郁、营养丰富、易于操作。”食材明细主料嫩牛肉（200克）鸡蛋（5个）辅料葱花（适量）盐（1茶勺）糖（1/2茶勺）绍酒（1大勺）芝麻油（2茶勺）胡椒粉（1茶勺）...
滑蛋肥牛肉的做法 滑蛋肥牛肉怎么做
“家里就剩五个鸡蛋，一些烤肉时剩的牛肉和鸡心，以及6个青椒。怎么分配菜呢，最后决定了炒滑蛋牛肉和孜然青椒炒鸡心。以下是滑蛋牛肉的做法，不过把牛肉切得很薄，有肥牛的感觉，所以把它命名为"滑蛋肥牛"！滑蛋是一种很粤式的...
滑蛋牛肉粥的做法 滑蛋牛肉粥怎么做
“牛肉所含有的铁质比猪肉还多，可以改善贫血及手脚冰凉症状，并且胆固醇比较低，是老年人及动脉硬化，糖尿病患者理想肉类食品。”食材明细主料白米饭（1碗）嫩牛肉（适量）鸡蛋（1个）葱（少许）辅料米酒（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）玉米淀...
滑蛋炒牛肉的做法 滑蛋炒牛肉怎么做
“个人认为，腌制肉类最好用食粉，盐，鸡粉，幼糖，麻油，需要颜色可以给耗油，酱油(由于相机问题，相片是在网上找的，敬请原谅，谢谢)”食材明细主料牛肉（2两）鸡蛋（4钱）辅料葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋炒牛肉的做法步骤1...
滑蛋牛肉的做法 滑蛋牛肉怎么做
食材明细主料牛里脊（400克）鸡蛋（5枚）辅料食用油（20ml）生抽（1勺）蚝油（1勺）姜末（适量）调料食盐（半勺）淀粉（1勺）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）滑蛋牛肉的做法步骤1、牛里脊化冻后切片。2、放入盘中加入生抽、蚝油、姜末（不喜...