乌贼鲞烧中翅的做法 乌贼鲞烧中翅怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

乌贼鲞烧中翅的做法步骤

• 1、食材：乌贼鲞、中翅（已清洗）、姜片、冰糖。

• 2、将乌贼鲞放入保鲜盒中，用清洗泡软。

• 3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出，待用。

• 4、将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。

• 5、烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。

• 6、接着，合入清洗好的乌贼鲞翻炒一下。

• 7、然后，加适量的清水。

• 8、加适量的料酒。

• 9、加适量的酱油。

• 10、加适量的盐。

• 11、加适量的冰糖。

• 12、调味烧煮开。

• 13、最后，烧煮至汤汁差不多了即可。