关于凉拌碗托的餐饮精选

“夏天来了，总会想吃一些凉拌的食品，碗托是荞麦面做的，粗粮也对身体很好”食材明细主料荞麦面（适量）蒜（适量）黄瓜（1个）香菜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻酱（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉...

“这是前几天看舌尖上的中国，养蜂人那一集，我看她做豆花沾的调料很好吃的样子，就拿来拌碗托了，很好吃！”食材明细主料碗托（适量）辅料香菜（适量）花生（适量）蒜（适量）配料醋（适量）盐（适量）油泼辣子（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料木耳：20辅料香油：适量盐：适量干红椒：少许生抽：适量白糖：1小勺鸡精：少许蒜：4瓣米醋：适量具体步骤1.这是小黑碗木耳2.用水泡上，泡发后的木耳就想一个小碗一样...

食材明细主料荞面碗托（2片）辅料蒜苗（2根）口蘑（2个）熟肉丁（适量）调料酱油（适量）盐（适量）油辣子（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末口蘑炒荞面碗托的做法步骤1、蒜苗两根斜切成段。口蘑两个切片。荞面碗坨两片，熟肉丁适量。2...

食材明细主料荞面碗坨（2片）黄瓜（1根）辅料小米辣（1个）热花椒油（适量）调料蒜泥（2粒）陈醋（1.5勺）花椒大料水（2勺）盐（适量）芝麻酱（适量）油辣子（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌荞面碗坨的做法步骤1、准备荞面碗坨两块。2、将碗坨与...

“荞麦粉做出的食品带有丝丝的甜意，吃法与凉粉类似，口感比凉粉厚实些。辅以黄瓜丝拌起来，做了我的午餐。250克荞麦粉加540克的清水，我做了3碗的碗托。也不知我家小猪爱不爱吃。”食材明细主料荞麦粉（250克）清水（540克）黄瓜（1条...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香菜：适量碗坨一个：1-2人辅料酱油：适量醋：适量蒜泥汁：适量香油：适量具体步骤1.主料碗坨2.切成条、刀稍稍颤抖就能出花纹的3.调好酱汁，4.浇上汁液、放上香菜...

食材明细主料凉粉粉（1杯（一次性杯））辅料水（7杯（一次性杯））调料生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）小米辣（适量）蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）油辣子（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌凉粉的做法步骤1、用一次性杯准备一杯水，一杯粉。2、把粉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟麦仁吃起来比较的清淡，虽然营养是十分的丰富，也很有嚼劲，但是喜欢肉食的人们还是愿意再给他搭配点碎肉，这样就能起到荤素搭配的效果，碎肉吸收了麦仁的香气...

“老婆大人吃不下饭，就拌了碗黄瓜给她吃。”食材明细主料黄瓜（3根）辅料生抽（40克）醋（20克）糖（10克）蚝油（20克）香油（10克）盐（3克）油泼辣子（20克）大蒜（4瓣）香菜（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜的做法步骤1、3根黄瓜洗净，用刀...

食材明细主料乔面（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乔面碗托的做法步骤1、乔面拿水和开，把和好的乔面汤汁用勺摇到碗里2、上火蒸二十分钟，出锅3、在分别装在两个碗里就可以啦...

“清脆爽口”食材明细主料生菜（半颗）辅料沙拉酱（适量）海苔拌料（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌生菜的做法步骤1、准备生菜，洗净切断。2、放入盘子，准备海苔拌料。（部不放也可以）3、准备沙拉酱。4、倒入，搅拌一下即可...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的蓟县碗托是由荞麦面和芝麻一起放入锅中煮制而成的美味，这道美味的蓟县碗托营养很高的，而且经常吃这道美味的蓟县碗托可以促进肠道的蠕动哟，大家也...

“今天是中元节，寄托哀思的日子。这个日子同时也是父亲的生日，但是他已经离开我们十一年了。父亲生前爱吃面，什么样的面都喜欢吃，就是吃剩下的清水挂面，他第二天也吃的津津有味。小时候天真的以为，他是因为喜欢吃面，才任可吃...

“有些事情想不明白，那就不要去想了，不要浪费宝贵的时间和有限的脑细胞。看开一点，有这个时间不如好好读本书，多增长一些知识！”食材明细主料面粉（适量）辅料大蒜（适量）干辣椒面（适量）香菜（适量）熟芝麻（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香...

“小黑碗是木耳，干的时候非常小，泡发后真像一个小碗一样，焯水时的味道就是木头散发出的味道，口感脆爽。”食材明细主料小黑碗木耳（20克）辅料蒜（4瓣）香油（适量）盐（少许）生抽（适量）米醋（适量）白糖（一小勺）鸡精（少许）干红椒（少许）蒜香（口味）拌（工...

食材明细主料黑荞麦面（125克）食盐（3克）清水（125克）辅料清水（250克）土豆淀粉（40克）涪陵榨菜（1袋）酸豆角（1袋）辣椒油（半碗）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）荞麦碗托的做法步骤1、秤125克黑荞麦面于盆中。2、加入3克食盐。3、将...

“碗托，北方的一种小吃，荞麦制作而成，荞麦这种粗粮对身体特别好。在陕北的好多地方，满大街都是碗托小店铺，风味独特，自成一家。拥坐在长板凳上吃着滚汤汤碗托定格在童年的记忆中。而如今，我给大家做一份清汤碗托，汤汁清亮得如...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料荞面碗团：1袋黄瓜丝：适量辅料香菜末：适量调料包：3包具体步骤1.准备一袋荞面碗团2.打开袋子，里面有3个调料包3.把荞面碗团切成条状或片状4.把切好的荞面碗...

“现在无良的商家太多了，平时最爱吃大街上的碗托了，前几天我们这边的电视台曝光了，说是荞面碗托根本用的不是纯荞麦，做的碗托里面加了很多乱七八糟的东西，吓死宝宝了。决定以后还是自己做。经过一次失败，现在碗托的成功率可...

食材明细主料干凉皮（适量）干面筋（适量）辅料黄瓜（适量）豆芽（适量）辣椒油（适量）醋（适量）蒜泥（适量）花生米（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版凉拌凉皮的做法步骤1、原料。2、面筋和凉皮放入温水里泡软。3、沥干水份备用。4、...

“在这炎炎夏日、吃食也要来点凉爽的才能消暑、把碗豆黄粉打成条、淋上喜欢的调料、超下饭！”食材明细主料碗豆黄粉（一块）辅料姜蒜蓉（适量）花生碎（1勺）小蘑芝麻油（1勺）盐（1小勺）香油（1勺）青花椒油（1勺）自制油辣子（2勺）酱油（2勺）中辣（口味）...

食材明细主料面粉（适量）辅料淀粉（适量）配料老干妈豆豉辣酱（一勺）香油（适量）醋（适量）盐（适量）花椒粉（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碗托的做法步骤1、备好所需材料，一勺老干妈豆豉辣酱（辣椒酱即可）几滴香油、适量醋调成汁2、将...

“就这样切一切，拌一拌就解决了，又省事，又美味，蔬菜与主食全都有啦，美味凉拌菜，夏天的标配。”食材明细主料凉皮（1张）面筋（适量）辅料芝麻酱（适量）大蒜（20克）米醋（适量）糖（8克）盐（3克）黄瓜（1根）酸咸（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拌凉皮的做法...

“鸡胗又称鸡肫，是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃较大且肉质较厚，负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药，称鸡内金，中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表，每100克鸡胗约含...