准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
培根片 :
4片 面包 :
4片 鸡蛋 :
4个 辅料
黄油 :
适量 具体步骤
1. 烤箱预热到400 度。
2. 煎锅内放少许黄油。放入培根。直到完全煎熟。但不能完全脆。放到一边待用
3. 将面包切成圆形。(我用了5英寸的圆形饼干模。)
4. 在面包的周围抹上橄榄油。用培根围绕每一块面包。并用锡纸包起来。用来帮助保持定型。
5. 在每一块面包中心撒上少量碎奶酪。在每一个面包上打上鸡蛋。小心不要打破蛋黄。
6. 一切准备就绪。入烤箱烤制。约6至10分钟。(看个人口味。久一点蛋黄熟一点)
7. 取出烤盘。解开锡纸。装盘。用盐和胡椒调味。OK!