菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

红烧小鲤鱼怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

红烧小鲤鱼怎么做好吃又简单
鲤鱼 :适量
木耳 :适量
黄花菜适量

辅料

葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
豆瓣酱 :适量

具体步骤

1. 这条鲤鱼太小太瘦就这么吃了实在有点不忍下手 还是先给它增增肥再吃吧。

2. 怎么增?当然是吃肉了,剁点肉馅吧

3. 不吃?不吃我硬塞,肉馅塞进鱼肚。

4. 先把鱼过油煎一下,怎么样增肥后的小鱼是不是体态丰盈了很多。

5. 豆瓣酱炒出红油,下葱姜蒜。

6. 下入黄花菜 木耳,放料酒 酱油 白糖加水烧开 放进煎好的鱼。

7. 小火炖至汤汁浓稠即可