凉拌黄瓜的做法 凉拌黄瓜，清脆爽口，制作简单快手，拌一碗全家抢着吃 凉拌黄瓜怎么做

“老婆大人吃不下饭，就拌了碗黄瓜给她吃。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌黄瓜的做法步骤

• 1、3根黄瓜洗净，用刀拍散，切成小块

• 2、这样的小块，放到容器里备用

• 3、4瓣大蒜剁成蒜末，放到碗中，加入生抽40克，醋20克，蚝油10克，糖10克，香油10克，盐3克

• 4、搅拌均匀，制成凉拌酱汁

• 5、把凉拌酱汁倒在黄瓜上面，在放入油泼辣子20克，搅拌均匀

• 6、撒少许香菜碎

• 7、凉拌黄瓜，大功告成