关于蒜香辣子雞怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡腿肉（500克）大蒜苗（1大把）辅料姜（1顆）蚝油（1大匙）盐（1小匙）辣椒（1碗）油（適量）水（1小碗）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香辣子雞的做法步骤1、先把大蒜苗切小段，大蒜取大顆的對開切兩半，小的大蒜和姜的切末。2、辣椒...

“電飯煲也能焗雞翅😆沒錯大家沒看錯🤭真的能做出醬汁香濃味道甜美好吃到令人差點舌頭也吞下的蒜香蜜糖雞翅🤩”食材明细主料雞翅（10只）辅料小土豆（3-4个）紅蘿蔔（半个）调料蒜頭（1颗）蜜糖（3勺）老抽（2勺）甜醬油（3勺）料酒（1勺）蔥段（1根）原...

“生活就像是道五味杂陈的菜肴，酸甜苦辣咸种种滋味都有。平头百姓的日子就是每天开门的柴米油盐酱醋茶，可简单的生活也要过的简约些。”食材明细主料鲜虾（适量）辅料大蒜（适量）番茄酱（适量）配料植物油（适量）精盐（适量）干红椒（适量）生...

食材明细主料茄子（3条）辅料鸡精（少许）金不换（少许）蚝油（2汤匙）酱油（1汤匙）蒜蓉（适量）水淀粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子的做法步骤1、先将茄子隔水蒸十五分钟。2、另锅烧热炒香蒜蓉，加入蚝油、酱油、鸡精、金不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：2根蒜：一个青红椒：适量辅料盐：适量生抽：适量耗油：适量鸡精：适量具体步骤1.把茄子上头的那个蒂去掉了，然后切成差不多大小的长条，长度大概是小指的长度...

“辣子鸡是库尔勒有名的特色吃食之一，其中各家中要数利福德辣子鸡和老狼辣子鸡为最。麻辣鲜香，带着浓浓的蒜味，每次都能吃得尽兴而归，有时候懒得出门，还能打飞毛腿帮忙采购送货到家。吃的多了，总想着自己动手试试，用干辣椒代...

““蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。”食材明细主料尖辣...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料去骨雞腿：一片花椰菜：50杏鮑菇：50毛豆：30蒜頭：7-8個黑胡椒：少許高湯：一碗義大利麵：200辅料鹽巴：少許白酒：少許具体步骤1.雞腿用少許的米酒、醬油醃製半小時，用小...

食材明细主料鲶鱼（适量）大蒜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）郫县豆瓣酱（适量）剁椒（适量）花椒（适量）大料（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜子辣烧鲶鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲶鱼收拾干净，切块。3、鲶鱼块儿...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料香辣菜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣蒜苔的做法步骤1、将蒜苔切成细小的粒。2、热锅，到入油，将油烧热，3、油热后，就可下蒜苔，爆炒。4、炒熟后（尽量炒熟点）就可放香辣菜了（老干妈香辣菜还...

“很开胃的一道菜哦。”食材明细主料茄子（适量）香菜（适量）青椒（适量）辅料大葱（适量）大蒜（适量）干红辣椒（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）干淀粉（适量）水淀粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉香...

“一直在寻找一款好的饺子蘸酱，俗话说好吃不如饺子，倘若加上好的酱料那就更完美了！尝试了很多次，都难以达到心中想要的那种味道，一次偶然的自助餐，餐厅里的一款酱料给了我启示，出的第一批成品打包回娘家送给小伙伴们，反响很大...

“鸡爪。无论煲汤。卤。还是炒。都觉得还蛮好吃。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料白糖（适量）老抽（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜苗（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣蒜香鸡爪的做法步骤1、鸡爪过...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料雞脯肉：500辣椒：300辅料盐：2勺姜：少許蒜：3瓣酱油：2勺具体步骤1.把雞肉切成丁2.把辣椒洗干淨切成和雞肉一樣大的丁3.姜切成了小丁，蒜切成片4.鍋里倒些油，油...

“辣子鸡是一道经典的川菜，口感咸鲜醇香，麻辣爽口，我今天的做法是按照自己的口味进行了改良，减少了花椒和干辣椒的用量，因而辣度可以接受。从营养学角度来说，吃太辣的食物对肠胃不好，因而我做的这道蒜香辣子鸡完全符合大众的...

“很有南洋風味吧！除了美味，还是一道很健康的料理，香茅去風除濕，黄姜有很好的消炎及抗氧化作用，平常做工辛苦又劳累，身體器官会有些炎证現象，就嘗試做來吃吃吧。”食材明细主料鸡腿（兩隻）香茅（兩根）切片黄姜（兩湯匙）辅料豆漿（一湯匙...

食材明细主料整鸡（1只）辅料蒜（適量）姜片（適量）干辣椒（適量）花椒（適量）芹菜（適量）蒜苗（適量）配料蚝油（適量）豆瓣酱（適量）白砂糖（適量）清水（適量）绍兴酒（適量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣干锅鸡的做法步骤1、雞洗乾淨瀝幹斬小塊備用2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料雞肉：适量辅料料酒：适量醬油：适量蔥：适量花椒粉：适量姜：适量蒜：适量鹽：适量淀粉：适量干辣椒：适量具体步骤1.首先，把雞肉切成小塊放料酒鹽花椒粉少量淀粉醬油...

食材明细主料白鲳鱼（一条）辅料蒜末（少许）姜末（少许）干辣椒（少许）葱（少许）调料油（适量）蒸鱼豉油（适量）米酒（少许）胡椒粉（少许）香辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣蒜香鲳鱼的做法步骤1、冰鲜鲳鱼一条处理好。2、划上花刀易熟易入味。3...

“茄子先干煎至软，再放油炒，这样煎出来的茄子少油不腻。”食材明细主料茄子（适量）辅料红辣椒（2只）蒜头（3颗）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（少许）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜辣煎茄子的做法步骤1、茄子洗净切厚片2、先把茄子...

食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料蒜（适量）调料剁椒酱（适量）黄豆酱（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉辣子鸡的做法步骤1、鸡腿肉洗净切块，葱姜改刀备用。2、蒜切末，与剁椒酱混合，再加半汤匙香油调匀备用。3、锅中...

“这小咸菜就是东北人最爱吃的蒜茄子，在东北，蒜茄子也有多种做法，最简单的蒜茄子就是茄子蒸熟，直接包上蒜泥，一层茄子一层盐，装入坛中，咸咸的，能吃一个冬天也不坏。老妈腌制的蒜茄子和别家的不一样，左邻右舍都说超级好吃，从小就...

食材明细主料普通辣椒粉（350克）云南小米辣（100克）白芝麻（1汤匙）黑芝麻（1汤匙）蒜蓉（3勺）超辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香辣油的做法步骤1、准备食材：普通辣椒粉.云南小米辣.白芝麻.黑芝麻.蒜蓉。2、准备一个大一点的耐烫...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！百搭的蒜蓉辣酱，做蒜蓉龙虾🦐花甲粉、烤茄子🍆、凉拌都无敌美味！平时胃口不好拿上来立马饭光光哦！”食材明细主料大蒜（220g）红辣椒（220g）辅料生抽（20g）白糖（2g）盐（2g）调料植物...

“沧海月明珠有泪，蓝田日暖玉生烟。此情可待成追忆，只是当时已惘然。”食材明细主料羊血（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）辣椒面（适量）老陈醋（适量）生抽（适量）甜辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣子蒜羊...