关于腊鸡腿蒸千张结茭白的做法的餐饮精选

食材明细主料茭白（3株）千张结（160克）腊鸡腿（255克）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腊鸡腿蒸千张结茭白的做法步骤1、食材：茭白、千张结、腊鸡腿（已清洗）。2、将将腊鸡腿剥去皮放在案板上剁开。3、将茭白剥...

食材明细主料咸肉（适量）香肠（适量）辅料千张（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊味蒸千张的做法步骤1、千张洗净切块后放入碗中。2、咸肉切片。3、香肠切片。4、将咸肉、香肠码入碗中。5、放入蒸锅中。6、蒸熟。7、成...

“拧成螺旋状的千张可以更好的吸收红烧肉的汤汁，千张结的结扣处很有嚼头，烧肉的汤汁用来拌米饭既开胃又让人回味无穷~·”食材明细主料五花肉（500克）辅料千张（300克）配料姜（一小块）干红辣椒（数个）花椒（删除）蒸鱼豉油（适量）老抽（删除）...

食材明细主料鸡腿（5只）千张结（200克）辅料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）八角（适量）老抽（适量）糖（适量）桂皮（适量）姜（适量）大蒜瓣（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千张结烧鸡腿的做法步骤1、做好的千张结；2、鸡腿5只洗净；3、...

“简单的家常菜，百吃不厌。。。”食材明细主料腊鸭腿（120克）千张结（55克）青菜（400克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）千张结腊鸭腿煮青菜的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、千张结、青菜（已洗净切开）2、将腊...

食材明细主料茭白（3株）千张结（75克）辅料泡椒（1小碗）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒千张结炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、千张结。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热，下...

“千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌。而且千张的蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，更容易被人体吸收。千张含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防...

食材明细主料鸡骨架（380克）千张结（115克）黄花菜（25克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄花菜千张结烧鸡骨的做法步骤1、食材：鸡骨架（已剁开洗净焯水）、千张结、黄花菜（已...

食材明细主料莴笋（1根）腊鸡腿（1只）千张结（160克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿莴笋千张结煲的做法步骤1、食材：莴笋、腊鸡腿（已清洗）、千张结。2、将莴笋摘去叶子去皮清洗一下。3、放在案板上切成...

食材明细主料鸡蛋（3只）千张结（200克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）酱油（适量）五香粉（适量）盐（适量）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香卤鸡蛋千张结的做法步骤1、食材：鸡蛋（已煮熟）、干辣椒、桂皮、大料、五香粉。2、将...

“简单的家常菜。。。”食材明细主料茭白（260克）咸肉（65克）千张结（75克）辅料味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉茭白煮千张结的做法步骤1、食材：茭白、咸肉（已清洗切片）、千张结2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板...

食材明细主料茭白（2株）厚千张（155克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝千张炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、厚千张、榨菜丝2、将厚千张放在案板上切开。3、放入保鲜盒中，倒入开水泡一下...

食材明细主料茭白（4株）千张结（210克）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张结烧茭白的做法步骤1、食材：茭白、千张结。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧...

“【千张结中翅】老公和儿子喜欢吃的菜菜。。。”食材明细主料中翅（215克）千张结（100克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张结中翅的做法步骤1、食材：中翅（已清洗）、...

食材明细主料鸡腿（适量）千张结（适量）干香菇（适量）辅料八角（适量）姜片（适量）蒜（适量）葱结（适量）配料盐（适量）老抽（适量）酱油（适量）糖（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡腿卤千张结的做法步骤1、所有材料洗净备用2、香菇洗净用温水泡开...

食材明细主料茭白（3根）千张卷（7根）辅料大料（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）千张卷烧茭白的做法步骤1、食材：茭白。2、千张卷。3、大料、桂皮、冰糖。4、将茭白剥壳清洗一下。5、在案...

食材明细主料腊鸭腿（125克）辅料面结（5个）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿蒸面结的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、面结。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、接着，将面结放入盘中。4、合入剁好的腊鸭腿。5、然后，放入...

“千张结烧鸡翅根中的鸡翅根个头小小的，成熟、入味都非常快，儿子一顿吃掉好几个呢！”食材明细主料鸡翅根（445克）千张结（105克）辅料大料（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张结烧鸡翅根的...

“来到美食家这么久虽然有的时候会看些菜谱，博客学习一些创新的菜式，但是家人最喜欢的还是家常菜。家常菜一般取材都是比较方便的，做法也简单，所以比起那些创新的菜式肯定是更受大家的喜欢呢。这个红烧排骨千张结滋味淳朴...

“冬天天气干燥，人体应多摄入滋阴类食物，鸭肉便是最好的食材，而鸭边腿因其所含脂肪较少而长期受本主的宠爱。”食材明细主料鸭边腿（1只）胡萝卜（1根）千张（2张）辅料蒜苗（适量）蒜（2瓣）姜（1小块）桂皮（少许）油（各适量）胡椒粉（少许）料酒（少许）盐（少...

食材明细主料茭白（260克）千张结（150克）辅料郫县豆瓣酱（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣千张结茭白的做法步骤1、材料：茭白、千张结、郫县豆瓣酱2、将茭白剥壳清洗一下...

食材明细主料雪菜（170克）千张结（130克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜千张结的做法步骤1、材料：雪菜（已清洗）、千张结2、将千张结用开水泡一下，待用。3、将已清洗的雪菜放在案板上切开，待用。4、随后...

食材明细主料鸡翅根（335克）千张结（90克）黑木耳（5克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）大料（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木耳千张结烧鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、千张结、黑木耳（已泡发清洗）、大料2...

食材明细主料千张结（200克）鸡腿（240克）辅料干辣椒（适量）大料（适量）姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张结烧鸡块的做法步骤1、食材：千张结、鸡腿（已清洗）、干辣椒、姜片、大料2、将已清...

食材明细主料腊鸡腿（210克）千张结（165克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）千张结煮腊鸡腿的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）、千张结2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊...