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清蒸桔子蛋糕的做法 清蒸桔子蛋糕怎么做

清蒸桔子蛋糕的做法 清蒸桔子蛋糕怎么做

这是一款免烤蛋糕,是给没有烤箱但是喜欢给孩子做美食的麻麻们准备的,做法也相对简单容易上手。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (90g)
  • 鸡蛋 (125g)
  • 白糖 (75g)
  • 色拉油 (15ml)
  • 桔子汁 (15ml)
  • 泡打粉 (2mi)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

清蒸桔子蛋糕的做法步骤

  • 清蒸桔子蛋糕的做法 清蒸桔子蛋糕怎么做 第2张

    1、1.准备材料

  • 清蒸桔子蛋糕的做法 清蒸桔子蛋糕怎么做 第3张

    2、2.将全蛋打发至粗泡

  • 清蒸桔子蛋糕的做法 清蒸桔子蛋糕怎么做 第4张

    3、3.分次加入糖打发至颜色变浅、粘稠

  • 清蒸桔子蛋糕的做法 清蒸桔子蛋糕怎么做 第5张

    4、4.筛入低筋面粉,在面糊中拌匀

  • 清蒸桔子蛋糕的做法 清蒸桔子蛋糕怎么做 第6张

    5、5.倒入桔子汁与色拉油的混合物

  • 清蒸桔子蛋糕的做法 清蒸桔子蛋糕怎么做 第7张

    6、6.拌成顺滑的面糊,静置10分钟。最后把面糊倒入模具中,约8分满,放入上汽的蒸锅中蒸20分钟左右。

  • 清蒸桔子蛋糕的做法 清蒸桔子蛋糕怎么做 第8张

    7、7.成品出炉了

  • 清蒸桔子蛋糕的做法 清蒸桔子蛋糕怎么做 第9张

    8、8.内部组织,清新而松软。