关于香脆大米锅巴怎么做的餐饮精选

“如果减肥的话，可以选择不加调料包里面的粉，还可以用烤箱烤，但是油炸的会更酥脆，更好吃一些。”食材明细主料米饭（300g）辅料芝麻（2g）盐（1g）高筋面粉（50g）白胡椒粉（1g）香脆大米锅巴（一丢丢）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆大米...

1、将小米提前放入清水中浸泡4-6个小时直至小米吸饱水分膨胀后再使用，这样做出来的锅巴才会泡。2、将小米放入模具中定型后，放入油锅内小火慢炸即可，不可使用大火容易炸糊影响食用口感。3、炸好的锅巴放凉后再食用，这样才...

“五香米饭锅巴是一个在家里没有烤箱也能操作的小零食，味道确是很好，脆脆香香的。平时看电视的时候，或者下午茶做上一些真的很不错哦！”食材明细主料米饭（300g）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（5g）虾粉（3g）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通...

食材明细主料糯米（适量）面粉（适量）辅料胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）米香锅巴的做法步骤1、糯米用水提前泡2小时，擀成小颗粒状。2、放入与糯米等量的面粉，慢慢加水和成饺子面的软硬度。3、将面团擀...

“看着美食天下文里的锅巴，我学着做，以失败告终，但孕妇嘛，嘴馋，天天念叨，婆婆在一旁听得不耐烦了，大手一挥：我给你做次正宗的香锅巴好了，乐得我眼巴巴的等着，数天后，终于吃到了，也放出来让大家瞄瞄”食材明细主料大米（适量）辅料盐（2...

“浓浓的大米香甜。”食材明细主料东北米米饭（适量）干面粉（适量）辅料白糖（少量）原味（口味）未知（难度）大米锅巴的做法步骤1、米饭，干面粉和白糖揉成面团。2、面团擀成薄片，切成块。3、油烧开三成热，先小火炸，再中火炸。4、两面金黄时...

压实炸米饭和放油。炸米饭锅巴需要先在米饭中加入适量的食用油、盐、糯米粉一起搅拌均匀，喜欢辣的可以放辣椒面，并将米饭压实，压实米饭可以减少油溅出来；用五成热油炸即可，炸的过程中要注意控制火候，火候过大容易焦，通常用中...

“每天就和儿子两个人吃饭，多炒盘菜米饭就多了，剩饭有时炒花饭或加水煮成粥，今天有时间让剩饭来个华丽的翻身，变成脆锅巴。”食材明细主料玉米片（适量）糯米粉（适量）米饭（适量）辅料芝麻（适量）淀粉（适量）配料盐（少许）咸甜（口味）炸（工艺）廿分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟脆香糯米锅巴，这个锅巴可不是在蒸米饭是火大时候的锅巴，这个脆香糯米锅巴是炸出来的，香香的，咸咸的，吃起来并不腻，所以好吃，这里选用的是糯米，其他的只需要油...

食材明细主料大米饭（适量）盐（适量）辅料五香粉（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆锅巴的做法步骤1、剩米饭加调料拌匀放烤盘里。2、用木铲把米饭摊平。3、入烤箱。4、110度60分钟。5、耐心等待吧。6、米饭表面有硬...

“没想到一直喜欢吃的小米锅巴，做法如此简单，赶快来看看我怎么做的吧”食材明细主料金龙鱼爱心桃花小米（100克）辅料面粉（110克）盐（2克）食用油（800克）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小米锅巴的做法步骤1、准备食材2、碗里倒入...

“锅巴的制作过程很简单，用时也很短，烤好的锅巴，有点小透明，不油腻，吃起来嘎嘣脆，随手抓一大把，边看电视边吃，香辣酥脆，很过瘾。爱吃锅巴的你赶紧做起来吧！”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料盐（适量）辣椒粉（1勺）孜然粉（1勺）胡椒粉（1勺）色拉油...

“休闲小吃，香甜爽脆，有营养。”食材明细主料面粉（适量）水（适量）芝麻（适量）辅料白砂糖（适量）调料盐（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香甜酥脆小锅巴的做法步骤1、准备面粉适量。2、芝麻适量。3、白砂糖适量。4、将面粉，芝麻...

“以往的香辣蟹，炒法就有三种，干炒，湿炒，干湿炒，但是这个菜，在配料上面太过于单一，也有人尝试过里面加素菜配菜，油糟，小馒头，打底配菜等等一些列的来搭配，其实都是想改进这道菜的单一性。这个吸水性比较大的锅巴，吸水性越大，锅巴的...

食材明细主料剩米饭（1碗）辅料紫菜（5克）玉米淀粉（半勺）食用油（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫菜脆锅巴的做法步骤1、所有食材准备好。2、将米饭中倒入少量的食用油，放微波炉中高火半分钟。3、将...

“白白的米饭融入了金色的蛋黄，锅中倒少许油，用文火慢慢煎至焦黄酥脆······尝尝吧，自己在家也能做出诱人的锅巴饭！”食材明细主料剩饭（1碗）鸡蛋（1个）鸽蛋（1个）辅料剁椒（1茶匙）雪菜（适量）配料盐（少许）油（2茶匙）微辣（口味）煎（工艺）廿分...

“健康小零食。”食材明细主料小米（浸泡2小时）面粉（适量）辅料五香粉（适量）调料盐（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米五香锅巴的做法步骤1、浸泡2小时的小米，与面粉一比一量，加盐和五香粉，揉成面团。2、擀成1mm厚（底部防...

“烤箱，今天搬外婆家去了；有了它，食物总是能变化多样；在小姨的建议下，我们把剩米饭做成了，香香脆脆的锅巴；记得小时候，用土灶；总是经常会有锅巴，抹点猪油，撒点盐巴，那个香啊……想想都要流口水；今天，就一起来解馋吧～～”食材明细主料剩...

“金黄的色泽加上香脆的口感，超级香的自制小米锅巴。看剧的时候可以吃，家人朋友聚会的时候可以吃，脆脆的超级好吃哦。”食材明细主料小米（200克）鸡蛋（1个）盐（1勺）蚝油（适量）生抽（适量）辅料水（200克）糯米（50克）糖（1勺）黑胡椒粉（适量）微辣（口...

“小时候家里做饭的时候锅上总有一层薄薄的锅巴。”食材明细主料剩米饭（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）未知（难度）自制大米锅巴的做法步骤1、把大米泡在水里。2、在不粘锅里扑米饭。不要太厚！3、过一候儿，米饭在锅里把边围...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟糯米含有蛋白质、维生素等多种营养成分，对补血益气、健脾养胃等具有一定的食疗效果，可以经常食用，但是因为糯米非常糯并且黏，所以很多人并不喜欢食用糯米...

“一直都很喜欢吃锅巴尤其是小时候大锅做的现在很难吃到了怀宝宝后婆婆带来一个大平底锅轻轻松松就做出来小时候的味道”食材明细主料大米（3勺）辅料水（1200ml）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大米锅巴无添加的做法步骤1...

“锅巴味道鲜美，营养丰富，通常由大米、黄豆、小米等制成，是受人们喜爱的小食品之一。但是巿售的锅巴大都是油炸，油脂含量高，为了追求健康，用烤箱来制作也非常不错。当然如果喜欢酥香口味的，还是油炸吧。”食材明细主料米饭（1...

“剩米饭家家都有，把剩饭变成香脆好吃的小零食其实一点儿也不难。拒绝油炸食品，自己做健康零食。”食材明细主料隔夜米饭（适量）咖喱粉（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量盐）盐（适量）辅料橄榄油（1勺）咖喱（口味）烤（工艺）数小时（耗时）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟锅巴在今天似乎成了一道人们休闲必备的小零食，凭借其酥脆的口感和丰富的口味迅速风靡起来，这道香脆小米锅巴，金黄色的外皮，酥脆的口感。虽然现在有不少言...