香辣粉蒸牛肉的做法 香辣粉蒸牛肉怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣粉蒸牛肉的做法步骤

• 1、牛肉浸泡出血水冲洗干净。

• 2、糯米提前浸泡软。

• 3、粉蒸调料包准备就绪。

• 4、牛肉切大片装盘。

• 5、加入糯米，粉蒸调料包，豆瓣酱，油，酱油，蚝油，白酒搅拌均匀。

• 6、加入辣椒粉继续搅拌。

• 7、搅拌匀后腌制一下。

• 8、盛入碗中，盖上保鲜膜扎几个小孔，放入蒸锅中。

• 9、上气后蒸一个小时左右。

• 10、时间到后开盖取出，注意烫手哦。

• 11、撒入葱花就可以享用啦。

• 12、加一点糯米增加口感。

• 13、成品图。

小窍门

不用加盐，豆瓣酱和料包中都有盐呢！咸度根据自己口味调整！