腐竹炒白菜的做法 家常菜肴@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎么做

“我是很喜欢自己煮的人，但一天工作下来会很累，所以尽量想了些很简单的家常菜式，就像这道菜很清淡，而且营养也不错。菜的材料十分常见，做法也简单易学。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腐竹炒白菜的做法步骤

• 1、原料：白菜腐竹蒜米小葱调味料：鲍鱼瑶池汁

• 2、腐竹泡软切段，锅热倒油,下葱蒜爆香后下腐竹段翻炒一会。

• 3、加适量的高汤，盖上锅盖焖煮约七八分钟。

• 4、待腐竹均已变软,倒入白菜,继续焖两分钟。

• 5、再根据自己的口味调入适量鲍鱼瑶池汁炒匀。

• 6、再用旺火收汁，用湿淀粉勾芡即可。