关于金汤鱼片怎么做的餐饮精选

“过年一家团圆的日子，厨房小白怎么给父母家人露上一手，做一道既简单又好吃的菜呢。有味达美酸汤肥牛复合调味料，很简单哟，金灿灿的鱼汤中点缀一些红色小米椒和翠绿的芹菜，咸酸微辣，好看又好吃。”食材明细主料草鱼片（适量）辅...

“非常简单的美味。家的味道。”食材明细主料猪腰柳肉（一条）金针菇（一把）西红柿（一个）辅料姜丝（适量。）小葱（一根）调料盐（少许）淀粉（半匙）鸡精（少许）芝麻油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇肉片儿汤的做法步骤1、我们把猪...

食材明细主料鲢鱼块（适量）金汤酱（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）香菜（少许）调料油（适量）米酒（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金汤鱼块的做法步骤1、鱼块清洗干净后放少许米酒去腥。2、裹上一层生粉。3、锅中放油，油温七成热放入...

食材明细主料巴沙鱼（适量）辅料豆芽（适量）生菜（（还可以加西红柿））调料友加金酸汤鱼调料（适量）小米椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金酸汤鱼的做法步骤1、准备所有需要的食材洗净切好，巴沙鱼片成片。2、鱼片倒入腌鱼料包拌...

“黄金蒜蓉焗潮白黑鱼片制作简单，最适合新手尝试。潮白黑鱼营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）干木耳（适量）辅料蒜蓉（适量）姜蓉（适量）红辣椒（适量）...

食材明细主料鲈鱼（一条）嫩豆腐（适量）辅料金汤肥牛底料（一包）葱姜蒜（适量）调料料酒（适量）盐（适量）油（适量）开水（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金汤鲈鱼的做法步骤1、一条鲈鱼处理干净。2、所需配料准备就绪。3、嫩豆腐冲洗一...

“鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较突出的是维生素a，维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。爆炒鲍鱼片急火快炒，口感脆嫩，只加一点点盐做调料，原汁原味，鲜美至极。”食材明细主料黄金鲍...

鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。黄哈儿金汤酸菜鱼，是一道以净鱼肉、儿菜、香葱等为原料烹饪的菜肴，酸辣开胃，鱼片滑嫩无比。怎么做才...

食材明细主料金针菇（适量）鱼丸（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）金针菇鱼丸肉片汤的做法步骤1、原料图2、瘦肉切片，加生抽和生粉腌制一会，葱姜蒜切末...

“今天分享的这道菜很适合高考备战的孩子吃，对缓解脑力很不错，而且还能暖胃增强记忆，这样吃也好消化，长体力不长肉，也解决了孩子因为紧张熬夜造成的便秘，让你整个人都轻松了，没负担提高成绩也就容易了。”食材明细主料鲢鱼（20...

“做这个金汤最好是鸡爪，海参，鲍鱼，猪骨一起熬的高汤。那样熬出来的高汤味道类似佛跳墙。因为懒的去采购只用了猪骨汤，味道打了折扣，相比南瓜汤做的金汤，味道还是鲜美多了。”食材明细主料猪骨（适量）黄栀子（2个）八角（小许）花椒（小...

“家在风光秀丽的微山湖畔，京杭大运河贯穿其中。古运河是达官贵人，商贾去江南的首选，曾留下乾隆下江南时的一些传奇。同时也丰富了饮食文化。用湖鱼做全鱼宴都是湖区厨师的拿手好戏。鱼片汤就是其中的一道营养丰富.老少...

“金鱼汤圆，豆沙馅的，祝大家元宵佳节快乐！”食材明细主料南瓜（1块）辅料糯米粉（适量）红曲粉（适量）咖啡粉（少许）温水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金鱼汤圆的做法步骤1、南瓜去皮切片蒸熟2、南瓜片碾碎加糯米粉和成面团3、...

食材明细主料金针菇（适量）牛肉片（适量）豆瓣酱（一小勺）调料盐（2克）醋（3毫升）生抽（3毫升）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针菇牛肉片汤的做法步骤1、牛肉片准备一盒。2、金针菇切断老根洗干净。3、大火烧开水放入牛肉。4、煮熟...

食材明细主料粉丝（1捆）猪肉（1块）冬瓜（1块）辅料植物油（1勺）大葱（1段）蒜（2瓣）小葱（1根）调料酸辣金汤调味酱（1包）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金汤冬瓜肉片粉丝汤的做法步骤1、粉丝提前浸泡。2、猪肉去皮切片。3、冬瓜去皮去瓤切片...

“红汤是用郫县豆瓣酱炒制后熬制而成的汤料。红汤亮而不辣，色泽艳丽。用来烹制鱼片，去腥解腻，诱人食欲，非常开胃。也可以加一些配料搭配烹制。”食材明细主料鱼里脊（2斤）辅料油（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）味精（少许）盐（适量）料酒（...

“烤鱼片很好吃，很香！”食材明细主料新鲜鱼片（500g）辅料COOK100金牌酱（适量）中辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金牌酱香烤鱼片的做法步骤1、鱼片用签子穿起来。2、在鱼片两面均匀的抹上一层COOK100金牌烧烤酱。3、在烤架上...

“石斑鱼营养价值很高，被称为“美容护肤之鱼”，是中国四大名鱼之一。搭配的南瓜也是养颜健脾的食材，可谓是冬季滋补汤品的不错选择。南瓜金汤底色泽黄得诱人，香气四溢。石斑鱼片肉质鲜嫩，在金汤的洗礼下，带有阵阵清香，回味无...

食材明细主料金鼓鱼（适量）辅料姜（适量）香菜（适量）葱（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金鼓鱼汤的做法步骤1、洗干净，金鼓鱼。2、煎两面金黄色。3、盛到瓦煲里面，加适量水。4、加水。5、大火煮开，转小火煮，煮...

“加入金针菇，茄汁味道，鱼片鲜美，全家都喜欢。食材：鲈鱼半边、金针菇适量、番茄2个辅料：姜适量、葱适量、胡椒粉少许、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料鲈鱼（半边）金针菇（适量）番茄（2个）辅料姜（适量）葱（适量）胡椒粉（少许）精盐（适量...

“微辣，酸爽，柠檬的清香，家庭版少油少盐更健康。”食材明细主料脆肉皖鱼片（适量）酸菜（少许）辅料姜（少许）蒜（少许）葱（少许）香菜（少许）调料油（少许）金汤酱（适量）生粉（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金汤柠檬鱼片的做...

“喜欢金针菇的朋友来试试吧…会有惊喜哦…”食材明细主料金针菇（260g）猪肉（200g）辅料蒜蓉（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱末（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针菇肉片汤的做法步骤1、金针菇剪去根部，在清水里...

“看到过很多的金汤菜肴，其中都提到一种调味料----海南黄椒酱，并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱，突发奇想，利用黄灯笼椒试试如何？所以自己就DIY做了一款黄椒酱！今天就用自己做的黄...

“快手汤品。”食材明细主料金针菇（适量）猪肉（适量）辅料香菜（少许）葱花（少许）调料花生油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇肉片汤的做法步骤1、准备:金针菇，猪肉。2、金针菇撕散泡洗一下，捞...

“金汤是从色泽而来的，一是可以用南瓜泥熬制；二是用黄椒酱。二者的色泽都可以，但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜，选择南瓜泥比较好；但如果烹制鱼类或肉类，最好选用黄椒酱。”食材明细主料淡水鱼（4条）辅料油（适量）黄椒酱（适...