关于莲花鸡怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡脯肉（半块）百合（2个）蛋白（1个）辅料干淀粉（适量）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲花鸡的做法步骤1、鸡脯肉、盐、干淀粉、蛋白放入料理机内搅打成泥。2、挤成几个小肉丸放入盘内，百合插在肉泥上，装扮...

“荷花又名莲花，其出污泥而不染的品格被世人称颂。相传观士音菩萨非常喜欢莲花，用莲花为座。民间有观音静坐莲花台之说。今天做的这个餐盘画，颜色和用料力求简单明了。莲花分别用了三种不同的食材（独立分开），胡萝卜、白萝卜...

“春天到了，脱下冬装，瘦身的痛苦时刻也来临了。坚持适度节食的同时，还需要补充胶原蛋白来保养皮肤哦！”食材明细主料猪脚（1只）鸡爪（4个）莲藕（1节）花生（150克）辅料大枣（12枚）枸杞（适量）配料葱（1小段）姜（4片）八角（2个）桂皮（1段）香叶（1片）清淡（口味）...

“从去年下半年开始稍稍的改变了一些饮食习惯虽然还是改变不了吃辣但是也会经常煮汤，做一些养神茶之类的季节不一样，煲的汤也要做一些改变今天做的这个其实挺适合秋冬季的润燥健脾开胃，当然还养颜但是其实一年四季也都ok...

“前几天朋友送给我一条花莲一直放在冰箱里，今天拿出来做个简单快手的花莲鱼汤。”食材明细主料花莲（1条）辅料炖鱼调料（1包）葱（适量）肥肉（几片）料酒（1勺）盐（1匙）八角（几个）枸杞（几个）香菜末（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“孔雀戏莲花(鱼戏莲花)。在安徽省黄山的玉屏景区的莲蕊峰腰上，一块巧石似一只美丽的孔雀，雀身及长尾附着在莲蕊峰的峭壁上，头向着好似新莲初绽的莲花峰，好象与之嬉戏，故名"孔雀戏莲花"。古代有首乐府诗《江南》:江南可...

“学做南方菜，家常炒粉。”食材明细主料米粉（150g）辅料鸡蛋（1个）莲花菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（少许）葱花（少许）小米椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲花菜鸡蛋炒米粉的做法步骤1、将莲花菜切成细丝，葱花、小米椒改...

“香菇莲花盏：香菇焯水，加调味料，摆入圣女果，入烤箱，就这么简单！简简单单的美味带给你不一样的视觉，宛如朵朵盛开的莲花，咬上一口，鲜香美味~~~”食材明细主料香菇（6个）肉松（20克）胡椒粉（5克）辅料圣女果（10个）味极鲜酱油（5克）咸鲜（口味）烤（工...

食材明细皮水（100g）中筋面粉（250g）猪油（70g）糖（40g）心低粉（130g）猪油（65g）辅料莲蓉（适量）蛋黄（2个）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲花酥的做法步骤1、准备所有食材。2、将皮材料放入和面机揉至光滑。3、用保鲜膜包起松驰备用。4、...

“莲花酥的特点：形状美观，口味香甜，适宜各式宴会、茶话会及早点等。”食材明细主料面粉（400克）辅料色拉油（150克）豆沙馅（350克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲花酥的做法步骤1、面粉200克加色拉油100克。2、和成油酥面团，...

“姐姐给我拿了一只麻椒鸡，味道那叫一个好呀。只是让少爷他爹只吃肉，他不愿意吃，就烫了点莲花白，给他拌着吃。”食材明细主料麻椒鸡（适量）莲花白（适量）辅料香菜（一棵）调料食盐（半克）生抽（5g）香油（小许）腊八蒜（几颗）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟...

食材明细主料番茄（适量）蜂蜜（适量）辅料糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲花柿的做法步骤1、西红柿皮和果肉分开切，拼成红莲花状。2、特用有沿的盘子，不可用平盘。3、撒糖，也可先用深碗糖渍入味，再摆盘。...

食材明细主料面粉（400克）辅料酵母（4克）泡打粉（4克）白糖（20克）青豆（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莲花卷的做法步骤1、面粉加入酵母，泡打粉，白糖2、加入160毫升温水调成絮状3、揉成光洁的面团醒发4、醒发至原来的两倍大5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料葱段：40g湿香菇：200g笋尖：75g干面粉：250g辅料上汤：湿淀粉：砂糖：猪油：000（耗精盐：适量味精：适量绍酒：适量白醋：适量芝麻油：适量芫荽各：。适量具体步骤1.将鸡肉片开，切...

食材明细主料中筋面粉（600g）水（300g）辅料酵母（6g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）莲花馒头的做法步骤1、用温水把酵母融化，然后和面，发酵至两倍大，室温高的话一个小时就可以了。用胡萝卜汁和了一小块面，做花芯用。2、醒发好的...

“莲藕花生鸡汤口感清甜，能美容养颜，抗衰老！这个季节比较干燥，需要吃一些清心润燥的食物，莲藕中含有大量的营养物质，加上鸡和花生炖出来的汤滋补营养，好喝又养胃。”食材明细主料鸡（半只）莲藕（一节）花生（80g）辅料姜（一块）红枣（八颗）调...

“洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。”食材明细主料洋葱（...

“夏天吃点凉拌菜，尤其是莲藕，有益于解除夏天的热气。”食材明细主料洋葱（1只）莲藕（1节）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕莲花的做法步骤1、莲藕切片，加适量水、盐、白醋浸泡。2、把洋葱刻出花状抹入适...

“简单美味的家常小炒。”食材明细主料莲花菜（300g）辅料土豆粉条（100g）鸡蛋（2个）调料盐（适量）生抽（少许）老抽（少许）葱花（少许）小米椒（2个）蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲花菜粉条炒鸡蛋的做法步骤1、将土豆粉条提前...

“五花肉白莲花，其实就是五花肉炒包菜.这也是我家的一道家常菜。”食材明细主料五花肉（100g）包菜（180g）大蒜（两瓣）辅料盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）丘比沙拉汁焙煎芝麻口味（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉白莲花的...

“莲花卷应该是中式面食里最漂亮的一种花卷造型，它花型看似复杂，其实做起来很简单，两块面团经过擀、切、压，就呈现出如此漂亮的花型，不得不佩服创造这款莲花卷人的聪明智慧。在老家的时候，过年老妈就会蒸各种造型的馒头，花卷...

“越来越爱上这个厨房，只要用心，它每天都会回报给你不同的精彩。”食材明细主料面粉（400克）南瓜（70克）发酵粉（适量）食用碱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）莲花馒头的做法步骤1、南瓜面团和白面团发酵完毕后，揉成4个大小...

“西洋参是人参的一种，可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效.古语云:“西洋参...

“在餐桌上，洋葱也是咱们百姓最熟悉不过的一种食材了，对于健康那是好处多多，在这就不多说了。有句话这样讲：“不要错过任何一个吃洋葱的机会。”通常都是洋葱炒肉、洋葱炒鸡蛋，比较西式一点的吃法，是炸洋葱圈，翻翻菜谱，这道烤...

“花卷是中餐的传统面点，各式各样，花样繁多。有的简简单单，有的花样多变，万变不离其宗，就是诱人眼球，品味美食。这款莲花花卷是新学的，像不像试试看。”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（2克）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简...