准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天我们来学习制作一道特别味美鲜香又及其下饭的菜肴-----大蒜叶炒茄子。它的做法十分的简单方便,不会做菜的人,也可以轻松上手。可以说是一道味美绝佳的快手菜。可以成为荤菜类菜肴的配搭,荤素搭配,给人口感带来丰富的感受。非常下饭。
主料
茄子 :
200 辅料
油 :
适量盐 :
适量味精 :
2 酱油 :
2大蒜叶 :
20 具体步骤
1.锅里放入油。
2.放入茄子,炒一下。
3.放入大蒜叶。
4.放入盐,把茄子和大蒜叶炒均匀。
5.放入酱油,味精,让茄子入味。
6.炒好以后就可以吃了。
烹饪技巧
1、加入酱油要好看些。