豆皮柿子椒的做法 豆皮柿子椒怎么做

“天热就吃素净的，此款炒菜虽然简单，但味道清香独特，柿子椒香脆爽口，豆皮劲道可口，两种食材各有特色。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆皮柿子椒的做法步骤

• 1、柿子椒、豆皮切块，葱切丝备用。

• 2、锅中放油，加入葱丝炒香。

• 3、加入豆皮煸炒一会儿。

• 4、加入辣椒爆炒，最后放适量盐，出锅。

小窍门

1.还可先将辣椒用油煸炒一遍，再按顺序制作，不过口感相差不多
2.柿子椒炒制时间不要太长，才能香脆可口