莴冠南泥的做法 莴冠南泥怎么做

“开饭前给胃做个铺垫”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莴冠南泥的做法步骤

• 1、把南瓜削皮放进电饭锅里蒸熟
• 2、把橙子弄出形状、橙子肉放出碗里预备
• 3、南瓜蒸熟拿出来压成泥
• 4、把橙子肉炸出橙汁
• 5、莴笋用道具挖出形状、放进开水里焯熟拿出来备用
• 6、南瓜压成泥后再用过滤网再过滤一遍（口感更细腻）再放进锅里煮、煮的差不多时候一边搅一边倒入已打好的橙汁
• 7、煮开后把南瓜泥倒入前面做好的橙子皮里面、再放进备用的莴笋、然后摆盘装饰、