关于炒三菌的家常做法的餐饮精选

“蘑菇、黑木耳、香菇是家里常备的食材，多吃菌类对身体有很多好处，特别是黑木耳，不论是炒菜或者是做馅料我都要放上，连宝宝吃的饭菜也要剁碎了给他添加上。”食材明细主料蘑菇（适量）香菇（适量）黑木耳（适量）辅料猪肉（适量）配料大葱...

“以下是摘自百度百科的内容：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料平菇：各一半，根据人数自己掌握香菇：适量木耳：适量辅料干辣椒：适量花椒：适量八角：适量盐：适量胡椒：适量味精：适量葱：适量姜：适量蒜：适量青椒：一个具体步骤1.香菇焯...

“自己看孩子，没有美美的拍照，也要考虑鱼刺的问题有起一锅，嫌麻烦的可以不用再起一锅。”食材明细主料鲫鱼（一条）金针菇（适量）白玉菇（适量）香菇（三朵）嫩豆腐（一块）辅料料酒（一匙）盐（适量）糖（适量）姜（一块）大葱（一段）蒜（三瓣儿）清淡（口味）煲（工艺）半...

“香菇、杏鲍菇、平菇并称“菌类界”的三巨头，日常生活中这些菌类都很容易买到，也是我们餐桌上的常客，它们具有口感爽滑、味道鲜嫩等特点，而且香菇还被誉为“素中之荤”，有着似肉的口感，吃起来口感非常丰富。菌类中不仅含有...

“冬日里，回到家有一碗热汤，那滋味甭提多美了。菌是闺蜜送的，汶川里的特产，用来炖鸡汤是最好的了。”食材明细主料土鸡（半只）姜片（适量）辅料松茸（适量）青杠菌（适量）竹荪（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三菌鸡汤的做法步骤1...

“鲜贝三菌菇炒甜豆，脆嫩爽口，味道鲜美，营养丰富。鲜贝是一种味道鲜美的海鲜类食材，肉质鲜嫩，营养丰富，具有健脑、美容护肤、健脾和胃等作用。三菌菇低卡低脂，减肥瘦身，和甜豆搭配营养更全面。”食材明细主料鲜贝（100克）白玉菇（1...

“在家里翻过来翻过去，想找找做罗汉斋的材料，却发现腐竹找不见，粉丝也无踪影，黑木耳也玩失踪，无奈之下只好临时发挥一下吧。”食材明细主料银耳（适量）花菇（适量）黄花菜（适量）豆干（适量）芹菜叶（适量）红辣椒（适量）腊肠（适量）辅料蒜（适量）姜（适...

“这个菜，取材也比较方便，颜色很诱人，孩子们会喜欢！！”食材明细主料玉米（150克）黄瓜（1条）西红柿（50克）辅料盐（5克）大蒜（5克）茶油（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒三丁的做法步骤1、玉米，事先煮熟了，剥出来，备用2、黄瓜，切成丁，...

食材明细主料平菇（随意）香菇（随意）白玉菇（随意）胡萝卜（少量）辅料葱（适量）糖（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜烧三菌的做法步骤1、葱姜蒜切沫备用。2、香菇掰成小块备用3、...

食材明细主料鸡蛋（3个）洋葱（50克）青椒（50克）辅料西红柿（适量）色拉油（75克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三素炒蛋的做法步骤1、将洋葱去掉老皮，清洗干净，切成片，将青椒去蒂和籽，清洗干净，切成片装入...

食材明细主料鸡蛋（两个）洋葱（半个）胡萝卜（半根）水发黑木耳（50克）辅料食用油（适量）盐（适量）蒜（适量）胡椒面（适量）料酒（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三丝炒蛋的做法步骤1、洋葱、胡萝卜、木耳处理干净后分别切成丝。姜...

食材明细主料韭菜（100克）黄豆芽（50克）豆腐皮（1张）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）蒜蓉（适量）花椒粉（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常炒三丝的做法步骤1、准备食材：豆腐皮清洗干净后切丝，韭菜清洗干净后切段；黄豆芽准备清洗。2、...

食材明细主料胡萝卜（适量）土豆（适量）韭菜（适量）辅料生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒三色的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、土豆切丝泡水。3、韭菜切段。4、放入胡萝卜丝。5、放入土豆丝。6、加入韭菜...

“最近天气转凉了，家里的小朋友也因季节转化吃不下饭，做道简单又好喝的汤暖暖胃，大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌（12个）瘦肉（200g）辅料枸杞（5g）姜丝（5g）葱（5g）调料盐（1勺）酱油（1勺）蛋清（1个）蚝油（1勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单...

食材明细主料素鸡（200克）香肠（100克）红辣椒（50克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒三片的做法步骤1、将素鸡改刀切成小片，装入盘中待用。2、将红辣椒去蒂，去籽清洗...

“常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘...

“小寒节气，适合温补，不益辛辣寒凉，这道菌菇焖炒鸡浓郁鲜美，补脾暖胃，鸡块菌菇可提高免疫力，山药粉条健脾胃，老少皆宜，配上一碗米饭，完美”食材明细主料三黄鸡（750g）干香菇（15朵）白玉菇（适量）蟹味菇（适量）山药粉条（1把）辅料小葱（2颗）生姜（1...

食材明细主料胡萝卜（1根）土豆（1个）香菜（100克）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒三丝的做法步骤1、将土豆清洗干净，去皮，切成丝，放入清水中泡一会儿，控干水分，装入...

“酸辣风味凉拌菜。”食材明细主料杏鲍菇（3个）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）辣鲜露（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菌丝的做法步骤1、杏鲍菇切片切丝蒸熟，注意不要切太长。也可水烧开放锅里焯水，劣在于焯水过凉拌出水...

食材明细主料芹菜（50克）土豆（300克）胡萝卜（200克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（少许）葱末（10克）姜末（10克）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒三丝的做法步骤1、将芹菜清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将土豆去...

“秋季初始进补时应以温补循序渐进为宜，待秋末冬初再逐渐添加一些新鲜的肉类。其实，只有家常菜最营养，每日饮食做到合理的荤素搭配才不至于上火，这样才是正确的养生之道，尤其老年人更应遵循这一养生原则。提到荤素搭配菌菇...

“前几天整理橱柜时，发现还有几根黄花菜，这还是去年回老家时带过来的，家里人知道我喜欢吃黄花菜，所以每次回去都会给准备一点带回来，而且还是特意托人从农村老家那边买过的，现在农村老家能买到纯天然的黄花菜也越来越少。”...

“长期煮饭的人都会发现有时冰箱里材料这样剩一点，那样剩一点。其实把这些材料（只要不是相克的材料）全部用在一起，来个混合小炒，也是不错的选择，剩余材料用上了，搭配多样化，营养也均衡。”食材明细主料土豆（两个）鸡胸肉（200克）胡...

“营养很足的三菌卤豆腐。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料金针菇（适量）香菇（适量）木耳（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白胡椒粉（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三菌卤豆腐的做法步骤1、内酯豆腐取...