辣炒三片的做法 家常菜----辣炒三片 辣炒三片怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣炒三片的做法步骤

• 1、将素鸡改刀切成小片，装入盘中待用。

• 2、将红辣椒去蒂，去籽清洗干净，切成小片，香肠切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。

• 3、热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入香肠片翻炒均匀。

• 4、倒入素鸡片翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。

• 5、稍微炒一会儿，倒入红辣椒片。

• 6、翻炒均匀，最后加入味精调味。

• 7、翻炒均匀后，出锅，装入盘中即可。