素炒三丝的做法 家常小炒----素炒三丝 素炒三丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素炒三丝的做法步骤

• 1、将土豆清洗干净，去皮，切成丝，放入清水中泡一会儿，控干水分，装入盘中待用。

• 2、将胡萝卜清洗干净，切成丝，装盘待用。

• 3、将香菜清洗干净切成段，装入盘中待用。

• 4、热锅放油，爆香葱姜末。

• 5、放入胡萝卜丝翻炒，将胡萝卜丝炒倒。

• 6、放入土豆丝，将土豆丝炒至断生，加入精盐，五香粉。

• 7、放入香菜，将胡萝卜丝，土豆丝，香菜炒熟，最后加入味精调味。

• 8、翻炒均匀，出锅装入盘中即可。