![家常炒三菌怎么做好吃又简单]( "家常炒三菌怎么做好吃又简单")
准备时间:
2分钟 烹饪时间:
2分钟主料
平菇 ：
各一半，根据人数自己掌握 香菇 ：
适量 木耳 ：
适量 辅料
干
辣椒 ：
适量 花椒 ：
适量 八角 ：
适量盐 ：
适量胡椒 ：
适量 味精 ：
适量葱 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量 青椒 ：
一个 具体步骤
1. 香菇焯水（不焯水有股味道），平菇切片，木耳撕小片，青椒切大片，备用。
2. 炒锅入油，油热放干辣椒花椒八角炸出香味（注意别糊了影响美观）然后放葱姜蒜爆香，接着放平菇翻炒快出水时候放香菇木耳，适量加生抽，一分钟左右加青椒，翻炒十秒放盐胡椒粉味精调味，搅拌均匀出锅。如果觉得粘锅中途适当加水注意不要太多
3. 大功告成
