关于蔓越莓椰香戚风蛋糕的餐饮精选

“戚风蛋糕是烘焙的最基层蛋糕，但是可以随着戚风蛋糕的基础做出不同口味，今天就用简单食材做出一款戚风蛋糕，增加蔓越莓干、用浓椰浆代替牛奶。浓香软弹，非常好吃。”食材明细主料低筋粉（50克）浓椰浆（40ml）玉米油（35ml）鸡蛋（3个）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.曼特宁的豆豆磨碎煮咖啡，取汤液备用2.油咖啡拌匀乳化，加入糖，继续拌匀后筛入低粉，加入蛋黄，拌成蛋黄酱，备用3.蛋白糖打发成硬性发泡后，加入蛋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：120糖粉：100蛋黄：2个低筋面粉：200椰蓉：40辅料具体步骤1.所需原料：（正常饼干大小50多块，我的烤箱小烤了三盘）黄油120克、糖粉100克（最好用糖粉，和黄油在一起...

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料蛋黄：2个细砂糖：13红茶水：20红茶沫：2玉米油：20低筋粉：33蛋清：2个柠檬汁：几滴辅料具体步骤1.蛋黄加入细砂糖打至溶化再加入红茶水拌搅30秒左右2.搅拌均匀后再...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蔓越莓椰香戚风蛋糕是非常可口美味的一道甜品，让人无法忘怀，它甜而不腻，酥松柔软，因为里面有蔓越莓和椰香使的蛋糕非常的香甜诱人的同时也不失营养，而且戚...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料奶油奶酪：200椰浆：250吉利丁片：5片柳橙：3个糖：120淡奶油：220八寸戚风蛋糕：1个辅料具体步骤1.两片吉利丁片泡软放在隔着热水的盆里多次添加淡奶油，加入60克...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：100黄油：100蛋：50辅料红糖：60葡萄干：40朗姆酒：40动物性淡奶油：50椰蓉：40香草精：1/2小勺(2.5ML)泡打粉：1/2小勺(2.5ML)盐：1/4小勺(1.25ML)具体步骤1.葡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料椰蓉：15椰浆：3大勺低筋面粉：70蛋白：4个辅料色拉油：3ml细砂糖：10蛋黄：3个具体步骤1.模具做防粘处理，在模具的内面涂一层色拉油（色拉油3ml椰蓉15克），再洒满椰蓉，然...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟这是一款非常有热带风味和特色的小蛋糕，它既有椰子的芳香，又有蔓越莓的酸甜，仿佛在夏季让你感受到来自海边的一股凉风。加入了低筋面粉和鸡蛋的蛋糕浓香...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：适量辅料细砂糖：适量具体步骤1.蛋黄糖搅拌到粘稠颜色变淡，加入椰浆拌匀，边倒边搅拌植物油，拌匀后筛入低粉拌匀成蛋黄糊。（烤箱170度预热）2.蛋白分三次...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：50糖：60牛奶：125淡奶油：125椰子粉：100菠萝：200辅料具体步骤1.黄油室温软化，加糖粉打软分次少量加入全蛋液打匀筛入面粉和椰子粉，混合到仍有粉气的时候，按...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料红薯：150香芋：150辅料椰浆：50糖：20低粉：40玉米淀粉：30具体步骤1.香芋去皮切薄片，红薯可以切的比香芋厚一点点，因为红薯比较容易熟，一起入电饭煲，水开后蒸大约8－1...

“做烘焙，蔓越莓干是最基础，也是最好吃的原料之一，酸酸甜甜的蔓越莓干包裹在蓬松柔软的蛋糕里，是一款不会出错的美味蛋糕。”食材明细主料蛋黄（3个）细砂糖（20克）水（50毫升）蔓越莓干（20克）玉米淀粉（5克）辅料低粉（80克）食用油（50毫升）蛋白...

食材明细主料鸡蛋（4个）香蕉（2根）蔓越莓（50克）低粉（60克）玉米油（50克）牛奶（50克）西兰花（适量）圣女果（适量）辅料盐（1克）蛋白白糖（30克）蛋黄白糖（30克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香蕉蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤1、成品。香甜可口。2、成...

“不一样的6寸小旋风戚风蛋糕，加入自己喜欢的蔓越莓，非常不错，快来试试吧！”食材明细主料鸡蛋（3个）盐（1g）玉米油（20g）牛奶（30g）白砂糖（40g）低筋面粉（50g）辅料蔓越莓干（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓小旋风戚风蛋糕的做法...

“做了1个月多的蛋糕，刚开始用电饭煲几乎发不起来，前几天才买的30升的长帝烤箱，带上下温的，每次都能发的很高。今天这次的配方我决定记录下来，因为实在是太好吃了。不过开裂的问题我还没有解决，自认为自己家人吃没那么多讲...

“很柔软很好吃的蔓越莓戚风蛋糕。加了蔓越莓口味增加不少哦。”食材明细主料低筋面粉（85克）牛奶（40克）鸡蛋（4个）蔓越莓（适量）辅料白糖（30克）色拉油（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤1、所用材料...

“这个蛋糕🍰的口味一级棒，绝对是味蕾的满足”食材明细主料鸡蛋（5个）糖霜（30克蛋黄里面用）白糖（60克蛋清里面用）白醋（几滴）玉米油（40克）牛奶（40克）面粉（85克）蔓越莓干（适量）辅料锡纸（2张）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）蔓越莓戚风蛋糕...

“夏天就应该是凉凉的～家里种了薄荷，突然有感，就做了薄荷味的cake你可能吃过蔓越莓cake，喝过薄荷茶，but薄荷味的戚风cake你可以试一下～～”食材明细主料白糖（50克）面粉（100克）鸡蛋（4个）黄油（20克）牛奶（200毫升）辅料蔓越莓（适量）薄荷（适量）甜...

“这个萨瓦林戚风是用酸奶代替的水分，烤出的蛋糕非常细腻松软，而且还有几分醇厚和淡淡的清香，烘烤过程中，上色非常均匀，在蛋糕烤到30分钟的时候，膨胀的超出模具，40分钟后又渐渐的回落下来与模具平行。50分钟出炉后非常成功。...

“戚风蛋糕是靠把鸡蛋白打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积，戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，吃起来口感细腻柔软入口即化，加入了蔓越莓口感更丰富美味~~~”食材明细主料低筋面粉（80克）糖粉（蛋白60...

食材明细主料鸡蛋（2个（60g/个））水（40ml）色拉油（25ml）糖（40g）蔓越莓（1大勺）醋（几滴）香草精（几滴）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离，蛋白盆无油无水入冰箱冷冻（这是制作蛋黄糊）2、蛋黄加10g糖（40...

食材明细主料低筋面粉（180g）鸡蛋（8个）玉米油（120g）牛奶（120g）细砂糖（蛋黄）（40g）细砂糖（蛋白）（100g）辅料香草精（几滴）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）神级（难度）葡萄干蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤1、部分食材集合。2、蛋清蛋黄分离。3...

“很多初接触烘焙的朋友，对于戚风蛋糕都有过爱恨交织的情感，我也不例外，也是从那个阶段一步步走过来的，在失败中不断总结经验，慢慢的也变得得心应手了。我建议新手朋友先从戚风蛋糕的原理开始了解，懂得其中的原理，了解专业术...

“这是一款电饭煲版的戚风蛋糕，但是成品出乎意料的好！明明做的是戚风蛋糕但是却完完全全的一种轻乳酪蛋糕的外形以及口感。细腻绵软，入口即化。这就是苏泊尔电饭煲不同于普通烤箱的缘故吧。烤箱考出来的戚风蛋糕偏干，这个...