大白菜炖干豆腐的做法 家常炖菜---大白菜炖干豆腐 大白菜炖干豆腐怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大白菜炖干豆腐的做法步骤

• 1、主辅料：大白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。

• 2、白菜洗净，切条。

• 3、干豆腐切条。

• 4、起锅热油，爆香葱花。

• 5、放入白菜煸炒，炒至塌秧。

• 6、放入干豆腐翻炒均匀。

• 7、加入棒骨汤。

• 8、烧开后，小火炖制10分钟，中间加盐调味。

• 9、放味精提鲜，即可关火。

• 10、出锅盛入碗中。