家乡笼面的做法 【牵肠挂肚】家乡笼面 家乡笼面怎么做
“独自在外时总得自己下厨房，这时候最易想起家人、想起家乡的亲友，泛起丝丝记忆，那情景往往让人牵肠挂肚。面条最能代表家乡的味道，做面条寄托着对家乡的思念，吃面条品味着亲友们的祝福，都是理不清的牵挂。”食材明细主料鲜...
发面小笼包的做法 发面小笼包怎么做
食材明细主料面粉（200克）肉末（150克）辅料酵母（3克）泡打粉（3克）糖（10克）食用油（适量）盐（三分之一茶匙）鸡粉（适量）料酒（一茶匙）胡椒粉（适量）姜末（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面小笼包的做法步骤1、面粉加入3克酵母，3克泡...
家乡全麦面素包子的做法 【内蒙古托克托】家乡全麦面素包子 家乡全麦面素包子怎么做
食材明细主料豆腐（500g）香菇（适量）鸡蛋（5个）葱（适量）全麦面（1000g）木耳（适量）韭菜（适量）辅料酱油（适量）鲜姜（适量）盐（适量）花椒面（适量）八角面（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家乡全麦面素包子的做法步骤1、备好的食材原料。2、将豆腐...
家常家乡粽-家乡味怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米：适量五花肉：适量辅料香菇末：适量糖：少许生抽：适量老抽：适量黄豆酱：适量盐：少许酱油：适量具体步骤1.糯米昨晚泡的，沥干水分，加酱油，盐，香菇末拌匀2.五花肉...
家乡豆腐的做法 【湘菜】家乡豆腐 家乡豆腐怎么做
“家乡豆腐，是湖南的一道家常菜。以前跑码头的人没有多少钱，就用豆腐，加点肉末，辣椒一起做道下饭菜，一道菜，可以吃几碗饭了，呵呵。豆腐营养丰富，能满足人体对蛋白质的需要，家乡豆腐，好吃的一道菜。家里小MM平时很少吃辣菜，不过，这...
家乡水捞面的做法 家乡水捞面怎么做
“家，少不了家乡的味道。那时，孩子小，工作忙，时间紧张的有时像打仗似的。回家后，换了衣服就进厨房。取出冰箱里的鸡蛋，割了些许韭菜，十几分钟就做出了小时候妈妈常做的水面条。没想到，过了很久，老公竟然对此印象深刻，念念不忘！今...
好吃的家常笼笼肉夹馍怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时好吃的家常笼笼肉夹馍，肉夹馍是我每天早餐必备的。感觉特别好吃，所以特别喜欢。食材主要有荷叶饼、黑猪肉制作而成，做法不复杂，自己家做的不用担心做的不...
家常滑蛋乌笼面锅怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料汤底材料：125cc鲜美露：8大匙煮物料：1个市售寿司豆皮：2片乌龙面：600公克葱花：适量辅料具体步骤1.取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。2.将乌龙面放入...
浓香家乡炒面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟家乡炒面，味如其名，真的是只有自己做出来或者说真正回到家乡去尝一尝才能找到那个味道，现在在面包房里卖的大概都是烤箱做出的，谁还会守着一口大锅去炒一...
家乡炉面、焖面怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量架豆王：适量五花肉：适量香菜：适量辅料热水（比温水热一些）：适量盐：适量糖：适量生抽：适量老抽：适量料酒：适量醋：适量香油：适量玉米面：适量具体步骤1.热水...
1家常笼笼肉夹馍怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时家常笼笼肉夹馍作为一道陕西风味小吃，味鲜鲜美，口感香脆，受到广大人们的喜爱。主要食材为猪腿肉、大米。猪腿肉，肉质鲜嫩，富有营养，味道偏甘偏咸，长期食用利...
家乡哨子面怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉丁：适量榨菜包：适量葱姜蒜：适量辅料豆瓣酱：适量生抽：适量黄酒：适量花椒粉：适量具体步骤1.把猪肉切成丁状,榨菜切成末(就一般超市卖的榨菜包即可)放一...
家常小笼包的做法 家常小笼包怎么做
“非常好吃。”食材明细主料面粉（500克）酵母（2克）泡打粉（2克）细砂糖（2克）温水（270克）去皮五花肉（300克）姜（5克）辅料料酒（1勺）调料老抽（2勺）甜面酱（2勺）五香粉（2克）胡椒粉（5克）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常小笼包的做法步骤1、做包子...
家乡肉的做法 家乡肉怎么做
“家乡肉是一道江西菜，口感色泽红润，豉味香辣，底油不可放过多，青蒜、辣椒成熟即可出锅。”食材明细主料猪肉（300克）青辣椒（适量）红辣椒（适量）蒜梗（适量）豆豉（适量）姜（适量）淀粉（适量）老抽（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）中辣（口...
好吃的家乡炒面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家乡炒面是一种非常有特色的小吃，它既有营养，而且做法非常的简单，美食材简单，可以根据自己喜好，想加入什么都可以，无论是蔬菜或者是其他的配料都可以，非常的...
乡村面包的做法 乡村面包怎么做
“把数个想做的面包翻了又翻，把时间合计了又合计。最后敲定孟老师的乡村面包。只是这量太大，减半就好，就这么着也得吃几天。一切都很顺利，虽然割包很丑陋，终究还是顺顺当当进了烤炉。面包出炉还早，干点别的去。漫不经心就出...
家乡炒面的做法 家乡炒面怎么做
“家乡炒面，也是最简单最传统的做法。也可以用此方法炒粉干，炒年糕。”食材明细主料鲜面条（适量）辅料葱（适量）五花肉（适量）香菇（适量）豆芽（适量）香葱（适量）蒜条（适量）配料白糖（适量）味精（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...
家乡小吃之锅面
提起家乡的小吃，每个人都会非常激动地说上一大串，因为那是自己的记忆，是属于自己的家乡的特色与风土人情，所谓每个人都想有一种归属感，家乡是每个人的归宿，小吃更是离不开嘴，时不时地都会挂在嘴上，尝在舌头，那么就来聊一聊家乡...
美味家乡炒面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炒面是一种很普通的食物，几乎每个人都吃过，每个地方都会有。不过不同的地方做出来的炒面各有风味。我去了各种各样的地方，吃了当地各式各样的炒面，可是最...
软面小笼包的做法 软面小笼包怎么做
食材明细面团面粉（500g）清水（300g）酵母（3g）小苏打（2g）馅料猪肉（适量）水芹菜（适量）馅调料盐（适量）葱（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食用油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）软面小笼包的做法步骤1、300g面粉+...
家常乡村长棍面包 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料全面粉：适量高粉：适量辅料酵母：适量水：适量具体步骤所有的原料放入面包桶内启动和面程序。和至扩展阶段即可。出面团入温暖处发酵。发至二倍大。排气...
家乡油茶面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟有想吃的东西我就一定要吃到，这就是我的原则，这道油茶面我学会还真是绕了不少的路呢，不过所幸现在是学会了，而且是学到手了，水平可以出师了，所以今天我来收...
家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做
“第一次尝试的时候，没想到这味道竟然超赞的！因为做得少，又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候，我也会小露一手，每次都是盘子光光啊，hiahia！！”食材明细主料水发木耳（300g）辅料蒜末（适量）水淀粉（适量）配料油（适量）蚝油（1...
家乡炆鹅的做法 家乡炆鹅💞 家乡炆鹅怎么做
“😘乌棕鹅产于广东省清远县北江河两岸，羽毛呈乌棕色，从头顶部至颈背部有一条黑色鬃状羽毛带，故又称黑鬃鹅。💞黑棕鹅是广东烧鹅指定品种，具有肉嫩，骨香，皮脆等特点，是广东一道名菜。😜我每年回家，几乎天天都要吃鹅肉的，从小就...
烫面小笼包的做法 烫面小笼包怎么做
“口感劲道，皮薄馅大，香而不腻，美味又营养！”食材明细主料面粉（500克）开水（150克）冷水（150克）盐（3克）猪油（3克）馅料肉馅（适量）芹菜（适量）料酒（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）鸡蛋（一个）水（少许）咸香（口味）...