![「DIY美食」爽口拌菜怎么做好吃又简单]( "「DIY美食」爽口拌菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
圣女果 ：
10个 黄瓜 ：
半根 紫甘蓝 ：
1块 辅料
洋葱 ：
半个蒜 ：
1颗盐 ：
1 辣椒油 ：
20毫升白米醋 ：
10毫升白糖 ：
5鲜
酱油 ：
10毫升 花椒 ：
10粒 苦菊 ：
1颗鸡汁 ：
2-3滴 具体步骤
准备所有食材
热锅凉油炸香花椒和辣椒油放凉后用
紫甘蓝切丝焯水过凉
白醋，糖，盐，鲜酱油，鸡汁和炸好辣椒油一同放入碗中调成汁
圣女果，黄瓜片，蒜末，洋葱丝，紫甘蓝，苦菊放入盆中
倒入碗汁拌匀即可食用
烹饪技巧
热锅凉油炸香辣椒和花椒凉后用，紫甘蓝焯水过凉备用
