蚝油冬菇扒蛏子的做法 蚝油冬菇扒蛏子怎么做
“香菇形似钱币，寓意财源滚滚，象征“团团圆圆”,蛏子是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。【蚝油冬菇扒蛏子】...
蚝油扒豆腐的做法 蚝油扒豆腐怎么做
“香嫩可口。”食材明细主料豆腐（800克）辅料蚝油（20克）豆油（120克）精盐（5克）味精（4克）老抽（3克）白糖（3克）高汤（120克）水淀粉（15克）料酒（7克）香油（少许）清水（120克）鱼香（口味）煨（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油扒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成...
蚝油鲍菇扒豆腐的做法 蚝油鲍菇扒豆腐怎么做
“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。呵呵，好像很多蘑菇都有这左右，管它，好吃就行了。和豆腐一起，在配些蚝油做...
蚝油香菇扒菜心的做法 蚝油香菇扒菜心怎么做
“煎炒烹炸、焖扒烩炖、溜爆炝拌、烧汆蒸烤，是中餐的几种常用烹饪技法。而每种技法在实操的过程中，还要细分出很多变换的手法，这些都需要在实践中去总结、熟练和探索。其中的“扒菜”就有几种，比如，锅扒、蒸扒等等。今天就...
蚝油炒冬菇魔芋丝的做法 白干蚝油炒冬菇魔芋丝 蚝油炒冬菇魔芋丝怎么做
食材明细主料白干（适量）冬菇（适量）辅料魔芋丝（适量）葱花（适量）姜丝（适量）配料蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蚝油炒冬菇魔芋丝的做法步骤1、锅里倒入橄榄油放姜丝先炒香白干。2、将冬菇加入翻炒。3、再加入魔芋丝继...
蚝油冬菇扒菜胆的做法 蚝油冬菇扒菜胆怎么做
食材明细主料白菜胆（适量）肉丝（适量）冬菇（适量）辅料姜丝（适量）配料蚝油（适量）鱼露（适量）料酒（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蚝油冬菇扒菜胆的做法步骤1、小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水...
蚝油杏鲍菇的做法 家常小菜——蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做
食材明细主料杏鲍菇（一个）胡萝卜（半个）青椒（一个）辅料食用油（适量）蒜（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切成块备用。2、胡萝卜去皮洗净切成0.5厘米厚的块，青椒去籽洗净切...
香辣蚝油焖蛏子的做法 香辣蚝油焖蛏子怎么做
食材明细主料蛏子（一斤）辅料香葱（两根）蒜（三辦）姜（一点点）小米辣（三颗）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣蚝油焖蛏子的做法步骤1、买回肥美的蛏子，用清水洗净！2、烧开水，把蛏子下锅焯一下水就可以了，只焯一下，不可煮3、把蛏子壳...
家常的蚝油香菇扒菜心怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蚝油香菇扒菜心是一道比较简单普通的家常菜，蚝油香菇扒菜心的主要食材有蚝油香菇还有菜心，虽然做法也是很简单的，但是做出来的蚝油香菇扒菜心满满都是蔬...
蚝油扒菜心的做法 🌿蚝油扒菜心🌿 蚝油扒菜心怎么做
“清淡营养适合减脂。”食材明细主料菜心（1把）辅料蒜（3瓣）姜（2片）盐（少许）白糖（少许）蚝油（2勺）水淀粉（少许）鸡粉（少许）食用油（少许）蒜香（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扒菜心的做法步骤1、准备食材。2、菜心洗净，根茎粗的部分用刀竖着...
蚝油扒鲍菇的做法 蚝油扒鲍菇怎么做
“在超市看到很漂亮的鲍鱼菇，多吃蘑菇健康啊，买回来尝尝。”食材明细主料鲍鱼菇（适量）西兰花（适量）辅料蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油扒鲍菇的做法步骤1、鲍鱼菇。2、西兰花...
家常菜蚝油鲍菇扒豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：300杏鲍菇：400辅料蒜：适量红椒：适量盐：适量蚝油：适量具体步骤1.将杏鲍菇切成条，开水焯熟待用。2.豆腐切片，用淡盐水稍泡，入锅煎至金黄。3.起油锅，爆香红椒...
蚝油杏鲍菇的做法 家常小炒-----蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做
“杏鲍菇学名：菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。这道菜其实特别简单，没什么难度...
家常蛏子的做法 “荤菜”家常蛏子 家常蛏子怎么做
食材明细主料蛏子（500g）辅料葱（适量）油（适量）料酒（2勺）姜片（适量）蒸鱼豉油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛏子的做法步骤1、把蛏子洗干净，之前我已经做了处理吐沙，就是加盐滴几滴泡至一两个钟就可以了。2、锅里放入水，...
蚝油草菇扒娃娃菜的做法 蚝油草菇扒娃娃菜怎么做
“蚝油在调味品中的也算是个百搭冠军，好比蔬菜中的竹笋，无论平凡的萝卜，还是高贵的鲍鱼，有了蚝油的加入在视觉和口感上都能给人以惊喜。草菇与蚝油，真的是绝配，蚝油带出了草菇的鲜味，又能除掉它的土腥味，嫩滑的草菇，配上鲜美的...
蚝油蛏子的做法 蚝油蛏子怎么做
“儿子爱吃的～做过N次了！”食材明细主料蛏子（750g）生姜（适量）蒜粒（适量）葱花（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蛏子的做法步骤1、蛏子买回家用水泡洗干净。2、...
蚝菇扒菜心的做法 蚝菇扒菜心怎么做
“在家中待客，就不比自吃了，菜要做的稍微漂亮些，太复杂没必要，太简单又拿不出手，所以，做菜久了您也自然会关注菜的造型。其实，绝大部分的家常菜，只要您稍事点缀绝对很漂亮！不亚于酒店的出品。今天，做一道寻常的素菜供朋友们参考...
蚝油冬菇焖猪肉的做法 家常菜肴@@蚝油冬菇焖猪肉 蚝油冬菇焖猪肉怎么做
食材明细主料猪肉（适量）冬菇（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）配料蚝油（适量）鸡精粉（适量）老抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬菇焖猪肉的做法步骤1、冬菇泡软切片，蒜米及葱切茸。2、猪肉洗净，切片加入酱油，淀粉腌制片刻。...
蚝油杏鲍菇的做法 家常菜：蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做
“杏鲍菇有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。”食材明细主料杏鲍菇（2个）辅料葱花（适量）生...
家常菜蚝油草菇扒菜胆怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料上海青：300草菇：200辅料蚝油：适量糖：适量姜：适量蒜：适量盐：适量具体步骤1.将青菜切成两半，焯熟摆碟。2.草菇也切成两半。3.起油锅，爆香姜蒜，下草菇煸炒。4.待草...
香菇扒小青菜的做法 张炎家的美味家常小炒之一------蚝油香菇扒小青菜 香菇扒小青菜怎么做
“青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。。。青菜中含有大量粗纤维，其进人...
冬菇扒鸭的做法 冬菇扒鸭掌 冬菇扒鸭怎么做
“买了盒去骨鸭掌，做了2道菜，还挺划算的。此菜小白菜清爽，鸭掌软滑，冬菇鲜香入味。”食材明细主料去骨鸭掌（250克）辅料小白菜（4-5棵）冬菇（10个）清水（1/2杯）配料姜（3片）蒜（2瓣）八角（1颗）玉米油（1大匙）鸡汤（1/2杯）蚝油（2大匙）生抽（2茶匙）糖（1茶匙）料...
蚝油扒鲜菇的做法 蚝油扒鲜菇怎么做
食材明细主料鲜香菇（150克）鲜金针菇（200克）红椒（少许）辅料浓汤宝（1/3个）蚝油（1匙）酱油（半匙）料酒（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）油（适量）酱香（口味）扒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油扒鲜菇的做法步骤1、准备材料。2、香菇洗净切块；3、金针菇洗净...
蚝油扒花菇的做法 蚝油扒花菇怎么做
“孙同学天天嚷着要减肥，中午除了清炖汤，二个都是素菜，一个清炒菜心，一个蚝油扒花菇。去片吧。。。”食材明细主料花菇（9朵）西兰花（1朵）辅料蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）生粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扒花菇...
家常炒蛏子的做法 家常炒蛏子怎么做
“蛏子是个很有营养价值的食物，含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素。蛏子肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经，具有一定的食疗作用，补阴，清热，除烦，解酒毒等，对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等也有一定治疗作用...