蚝油冬菇焖猪肉的做法 家常菜肴@@蚝油冬菇焖猪肉 蚝油冬菇焖猪肉怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油冬菇焖猪肉的做法步骤

• 1、冬菇泡软切片，蒜米及葱切茸。

• 2、猪肉洗净，切片加入酱油，淀粉腌制片刻。

• 3、烧热锅，下适量油热，爆香葱及蒜米。才加入冬菇炒。

• 4、转大火，把腌好的猪肉片倒进去炒散。

• 5、加入蚝油，老抽，鸡精粉及适量的水焖一会。

• 6、待猪肉全熟后，用水淀粉勾芡即可出锅。

• 7、成品图@@拌饭好吃。