煮鱼汤加什么料好吃

香葱、食用盐、白胡椒粉、生姜等。煮鱼汤添加的佐料不宜过多，以免影响鱼肠的口感。制作鱼汤时，需要选择新鲜的鱼，煮好的鱼汤口感会更好。鱼在煮汤之前，需要清洗干净，添加大葱、生姜腌制30分钟，这样可以去除鱼肉的腥味。鱼肉可以单独煮汤，也可以添加蘑菇、豆腐等食材同煮。