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蚝油扒花菇的做法 蚝油扒花菇怎么做

蚝油扒花菇的做法 蚝油扒花菇怎么做

孙同学天天嚷着要减肥,中午除了清炖汤,二个都是素菜,一个清炒菜心,一个蚝油扒花菇。
去片吧。。。

食材明细

主料
  • 花菇 (9朵)
  • 西兰花 (1朵)
辅料
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蚝油扒花菇的做法步骤

  • 蚝油扒花菇的做法 蚝油扒花菇怎么做 第2张

    1、西兰花一朵

  • 蚝油扒花菇的做法 蚝油扒花菇怎么做 第3张

    2、花菇水发

  • 蚝油扒花菇的做法 蚝油扒花菇怎么做 第4张

    3、花菇切花,备用

  • 蚝油扒花菇的做法 蚝油扒花菇怎么做 第5张

    4、西兰花白灼,3勺盐,油少许

  • 蚝油扒花菇的做法 蚝油扒花菇怎么做 第6张

    5、料汁:蚝油、生抽、糖、水少许,调好备用

  • 蚝油扒花菇的做法 蚝油扒花菇怎么做 第7张

    6、生粉加水调好芡汁,备用

  • 蚝油扒花菇的做法 蚝油扒花菇怎么做 第8张

    7、蒜蓉爆香。。。

  • 蚝油扒花菇的做法 蚝油扒花菇怎么做 第9张

    8、花菇放入翻炒,加入料汁和水,待收汁加入芡汁,翻炒后即可装盆

  • 蚝油扒花菇的做法 蚝油扒花菇怎么做 第10张

    9、灼好的西兰花摆盘,将花菇放中央,瞧,漂亮吧。。。