关于盐煎海鲈鱼的做法的餐饮精选

食材明细主料海鲈鱼（一条）辅料橙子（一个）调料盐（适量）黑胡椒（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盐煎海鲈鱼的做法步骤1、海鲈鱼一条处理干净备用。2、取一个橙子用盐搓洗干净。3、海鲈鱼鱼身划刀便于入味。4、刨一...

食材明细主料鲈鱼（一条约450克）辅料葱段（少许）姜（少许）蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）米酒（少许）咸香（口味）焗（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎焗鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理好清洗干净。2、切块，米酒，胡椒粉，少许盐做底味拌...

食材明细主料海鲈鱼（250g）调料食盐（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎海鲈鱼片的做法步骤1、解冻250g海鲈鱼片，用厨房纸吸干水份，撒一些盐，再均匀抹上淀粉。2、中小火煎致两面金黄。3、简单吧，香喷喷出炉😋...

“不用一滴水的盐焗鲈鱼，非常的鲜嫩、好吃。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料盐焗粉（半袋）食用油（1大勺）淀粉（1勺）调料葱段姜片（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）盐焗鲈鱼的做法步骤1、从鱼档买来鲈鱼一条，处理干净鱼鳃和内脏。...

“鲈鱼有海鲈鱼和江鲈鱼之分，海鲈鱼体长而窄、江鲈鱼体短而胖。二者相比，江鲈鱼要比海鲈鱼的肉质细嫩，味道更鲜美一些。所以江鲈也比海鲈要贵一些。今天介绍的烧汆海鲈鱼，就是把鱼头、鱼骨、鱼排剔除后烧制，将鱼肉用清水汆...

“前几天买了一条鲜海鲈鱼没来得及吃呢，想想既然已经冻过了已经没有那么新鲜了，还是换个新吃法，做个椒盐的吧，哈，没想到非常的好吃，经过煨至的鲈鱼片，在油锅中炸成焦黄状，再沾上芝麻椒盐，外焦里嫩，味道鲜美，感觉有点不够吃的了，呵...

“清蒸海鲈鱼，这道菜特别鲜美，配了少许青鱼干和小虾皮，使得味道截然不同，本身鲈鱼的鲜嫩，鱼干的咸香，虾皮能提鲜也补钙，喜欢清淡口味的吃货们可以试试哦。”食材明细主料海鲈鱼（半条）辅料青鱼干（35g）虾皮（10g）调料大葱白丝（适量）姜丝...

“香煎鲈鱼，鱼皮非常的完整，鱼身受热均匀，金黄金黄的颜色非常的诱人食欲！鱼肉鲜美入味，超级完美！美味自己动手做，吃的干净又放心，春节家宴露上一手吧！”食材明细主料鲈鱼（400克）姜（10克）葱（15克）料酒（20克）蚝油（10克）酱油（10克）熟芝麻（5克）孜...

“海鲈鱼一鱼两吃，昨天做了咸鲜口的，今天来做个酸甜口，酸酸甜甜的糖醋类，更是小朋友的最爱。”食材明细主料海鲈鱼（半条（带脊柱））辅料胡萝卜（半根）洋葱（半个）调料大葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）红糖（适量）红醋（适量）淀粉（适量...

“中国的饮食文化博大精深，各大菜系的味道和做法各不相同，对鱼的做法也是千奇百怪的。说起吃鱼作为海边的我是最爱吃的了，不管是红烧鱼、酸菜鱼、鲫鱼汤、清蒸鱼都是爱不释手的美味了，今天不说别的我们一起来聊一聊清蒸鲈...

“西餐厅对鱼的处理惯用做法大多是煎，与中国家庭习惯的清蒸和红烧不大一样。对于吃惯了中式口味想换换做法的人而言是不错的选择。海鲈鱼滑嫩鲜美，在香煎中才能感受它的风味犹存，而且做法简单，只要有当季的食材，就可以变身...

“咸鲜，脆香，肉嫩，非常美味。”食材明细主料盐渍海鲈鱼（1条）辅料蒜头（少许）姜（少许）青红椒（少许）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎盐渍海鲈鱼的做法步骤1、冰鲜盐渍海鲈鱼一条2、打开包装用清水洗一下3、切成块状，撒上...

食材明细主料海鲈鱼（1条）辅料姜片（适量）香葱（适量）啤酒（1罐）冰糖（适量）生抽（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒海鲈鱼的做法步骤1、食材：海鲈鱼（已洗净）。2、啤酒。3、姜片、香葱、冰糖。4、将海鲈鱼放在案板上正反两...

“鲈鱼的第三种吃法。至此，一条鲈鱼就吃完了。”食材明细主料鲈鱼片（1片半）辅料食用油（小许）全麦吐司（1片）两色菜花（3块）调料食盐（小许）烧烤炉（小许）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼。2、处理干净。3、取...

“鲈鱼的第二种吃法。我一般每顿吃6个饺子，这是前几天给老公包饺子剩了一点面。不多不少包了8个饺子，都吃了，略微有点多。”食材明细主料鲈鱼肉（1块）猪肉（跟鲈鱼差不多大）面团（适量）辅料葱（1小棵）姜（几片）猪油（3克）清水（差不多鱼肉体...

“盐煎鱼做法简单，味型单一，正是这一独特的方法，造就了它简单的美味：咸香。这道菜是特色在于调味只用盐。而花椒和干辣椒只是作为辅料出现，对盐煎鱼没有直接影响。”食材明细主料鲫鱼（4条）辅料盐（2勺）调料花椒（适量）干辣椒（适量）咸...

食材明细主料海鲈鱼（1条）辅料葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸海鲈鱼的做法步骤1、海鲈鱼室温解冻，去鳞去内脏，用清水清洗干净。2、葱切丝，姜切丝，蒜切片，备用。3、在海鲈鱼的表面...

“肉质鲜嫩，鲜香入味，非常的美味～”食材明细主料海鲈鱼（一条）辅料姜丝（适量）香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）黄酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧海鲈鱼的做法步骤1、海鲈鱼刮洗干净，改花刀切成长段，...

食材明细主料海鲈鱼（1条）辅料姜片（适量）盐（3小勺）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油煎海鲈鱼的做法步骤1、食材：海鲈鱼（已去内脏洗净）、姜片2、将海鲈鱼去头放在案板上切开。3、放入盘中。4、接着，搁入姜片，加入3小勺盐。5、拌...

“朋友送了一条4斤重的海鲈鱼，还是活的，非常新鲜！于是决定来个“一鱼三吃”。先把鱼整理干净，把尾巴砍下来，做个椒盐味的煎鱼片吧。”食材明细主料海鲈鱼（500克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）煎（工艺）廿分...

食材明细主料海鲈鱼（1条）辅料料酒（适量）酱油（适量）剁椒（1汤勺）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烧海鲈鱼的做法步骤1、鱼去鳞，鳃和内脏，洗干净；姜，葱切末。2、在鲈鱼两面抹上酱油...

“去买鲈鱼,鱼老板推荐说海鲈鱼也很好吃.不知道有啥区别,姑且试试。想不出什么更好的做法,秉承草月一贯的风格,中菜西做吧。顺便买了２个彩椒,家里还有番茄,黄瓜,洋葱也都加了进去。一条鱼做了２份,我们家比较习惯分食制,...

“天气虽热，也要补充营养。今来一款：蒸海鲈鱼，肉质鲜美，方便快捷，美味蒸出来！”食材明细主料海鲈鱼（一条）葱（适量）姜（适量）干红椒（适量）熟豇豆（适量）辅料油（适量）蒸鱼豆豉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸海鲈鱼的做法步骤1、海...

“鲈鱼的做法以清蒸多一些，这道鲈鱼的做法有点特殊，先把鲈鱼腌制入底味，然后煎熟，最后浇汁而成，成品摆盘时鱼皮朝下。味道相当的棒，因为做法有点特殊，所以就叫做“私房鲈鱼”。”食材明细主料鲈鱼（1条）洋葱（1个）辅料油（20克）盐（6克）...

食材明细主料鲈鱼（适量）辅料生姜（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煎鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼剖洗干净，用厨房剪剪去中间的鱼骨。2、生姜切片。3、鲈鱼放入碗中，两面撒上食用盐。4、倒入一勺料酒。5、...