红绿搭配青豆火腿的做法 红绿搭配——青豆火腿 红绿搭配青豆火腿怎么做

“这是一道小朋友喜欢吃的家常小菜，献给今天来我家做客的小朋友，青豆火腿，红红绿绿的，小朋友很喜欢！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红绿搭配青豆火腿的做法步骤

• 1、青豆剥壳洗净待用。

• 2、火腿切丁待用。

• 3、火腿丁入热油锅翻炒至香。

• 4、将洗净的青豆倒入锅中与已经炒香的火腿丁一起翻炒均匀。

• 5、加清水没过青豆火腿，开大火盖上锅盖焖至水分被青豆吸收。

• 6、调入鸡精和盐继续翻炒均匀，即可出锅。