四川脱骨李子怎么保存

冷藏保存即可。将其放置在0-1度的环境下保存最佳，这样能极大的保留李子的口感和风味，不会出现冻伤的情况。脱骨李子一般在七到八月成熟，其颜色呈青黄色，果肉青脆多汁。在挑选时，要选择外表光滑，色泽鲜亮，没有伤痕的最佳；若是颜色较为暗沉，则说明李子存放时间较长，其口感略差。