关于泡椒鱼籽怎么做的餐饮精选

泡椒鱼籽的做法 泡椒鱼籽怎么做

泡椒鱼籽的做法 泡椒鱼籽怎么做

2023-12-31
食材明细主料泡椒(适量)辅料鱼籽(适量)姜片(适量)蒜片(适量)红油(适量)帝皇苗(适量)葱花(适量)泡姜(适量)泡豇豆(适量)干辣椒(适量)鱼调料(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鱼籽的做法步骤1、热油放入姜片蒜片,泡椒,泡姜,泡豇豆,干辣...
泡椒鲤鱼的做法 泡椒鲤鱼怎么做

泡椒鲤鱼的做法 泡椒鲤鱼怎么做

2024-01-02
“泡椒鱼是川渝菜之美食,主要材料有鲤鱼,辅料有泡椒、姜粒、蒜粒、郫县豆瓣、白糖、料酒、酱油等,是重庆人偏爱的味道。”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)大蒜(4颗)大葱(1颗)小葱(适量)白糖(2匙)料酒(2勺)生抽(适量)郫县豆...
泡椒三文鱼的做法 泡椒三文鱼怎么做

泡椒三文鱼的做法 泡椒三文鱼怎么做

2024-02-05
“不少人都接受不了生吃鱼肉,三文鱼确实是生吃的营养价值最高。如果确实不习惯生吃三文鱼,可以尝试下我今天做的这道菜,我将挪威三文鱼加入泡椒改良成川菜,味道真的很好吃,我推荐大家一定要尝试做一次,因为我做好拍完照后还...
泡椒鳝鱼的做法 泡椒鳝鱼怎么做

泡椒鳝鱼的做法 泡椒鳝鱼怎么做

2023-12-28
食材明细主料鳝鱼(适量)辅料泡椒(适量)洋葱(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鳝鱼的做法步骤1、食材:鳝鱼清理干净切段,洋葱切小,泡椒、大葱,干辣...
泡椒鱼头的做法 辣死你---泡椒鱼头 泡椒鱼头怎么做

泡椒鱼头的做法 辣死你---泡椒鱼头 泡椒鱼头怎么做

2024-02-28
食材明细主料鲢鱼头(适量)辅料泡椒(适量)干辣椒(适量)金菇脆笋包(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒鱼头的做法步骤1、鲢鱼头一个2、去鱼鳃等清洗干净后,用料酒及盐腌制30分钟3、盘底...
泡椒豆瓣鱼的做法 【重庆】泡椒豆瓣鱼 泡椒豆瓣鱼怎么做

泡椒豆瓣鱼的做法 【重庆】泡椒豆瓣鱼 泡椒豆瓣鱼怎么做

2024-01-09
“泡菜的做法分享了,我趁热打铁,接着上一篇使用泡菜做佐料的大菜。泡椒豆瓣鱼,我们又叫家常豆瓣鱼,是四川人家在家里比较喜欢做来吃的一个菜,这个菜需要使用到大量的泡海椒、泡姜、泡萝卜,与郫县豆瓣等调料炒制以后加水或骨...
泡椒扁鱼的做法 泡椒扁鱼怎么做

泡椒扁鱼的做法 泡椒扁鱼怎么做

2024-03-01
食材明细主料扁鱼(一条(约重1斤多))辅料泡菜(适量)泡椒(适量)干辣椒(适量)配料辣豆瓣酱(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒扁鱼的做法步骤1、扁鱼洗净.用厨房专用纸巾控干水....
泡椒鱼头的做法 泡椒鱼头怎么做

泡椒鱼头的做法 泡椒鱼头怎么做

2024-01-04
“团圆家宴。这道方法简单,颜色鲜艳的泡椒鱼头是在合适不过的呢。没有过多的调料,没有复杂的工序。蒸好,就可以吃。红红的泡椒。寓意红红火火有好彩头。”食材明细主料草鱼头(一个)姜(3片)泡椒(5个)小米辣(2个)芹菜(一根)大蒜(二瓣)...
泡椒鲈鱼的做法 泡椒鲈鱼怎么做

泡椒鲈鱼的做法 泡椒鲈鱼怎么做

2024-01-08
“平时几乎都是清蒸鲈鱼多,哈哈不过对于我这个重庆妹子来说,还是喜欢辣辣的。今天就来做一个泡椒鲈鱼,中辣吧,肉质鲜嫩还满满的泡椒味,我一个人可以吃一条哈哈哈。”食材明细主料鲈鱼(600)辅料料酒(1匙)生抽(3匙)老抽(1匙)泡椒(200g...
泡椒蒸鱼的做法 泡椒蒸鱼怎么做

泡椒蒸鱼的做法 泡椒蒸鱼怎么做

2024-01-13
“泡椒蒸鱼,是一道开胃菜下饭菜。保持了鱼的鲜甜,还能辣味,是喜欢吃辣椒不二之选。皖鱼也叫草鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,其中皖鱼所含的丰富硒元素,经常食用有抗衰老、美颜的功效。”食材明细主料皖鱼(800克)...
泡椒烧黑鱼的做法 米饭杀手【泡椒烧黑鱼】 泡椒烧黑鱼怎么做

泡椒烧黑鱼的做法 米饭杀手【泡椒烧黑鱼】 泡椒烧黑鱼怎么做

2024-02-05
“嫁到南方十几年,依然不改北方人重囗味的饮食习性!隔三差五就会整出这么一碗下饭菜来犒劳自己!呵呵~~选一密封性能好的保鲜盒,将煮好的鱼块晾凉后连汤汁一起装入盒内,送冰箱冷藏可保存3~4天;吃时夹两块放饭面上蒸一下,或浇少...
飞鱼籽茶泡饭的做法 深夜食堂——飞鱼籽茶泡饭 飞鱼籽茶泡饭怎么做

飞鱼籽茶泡饭的做法 深夜食堂——飞鱼籽茶泡饭 飞鱼籽茶泡饭怎么做

2024-02-25
“欢迎来到深夜食堂,在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品,简单、美味,就在这里!”食材明细主料米饭(1碗)辅料玄米茶(5克)茉莉花茶(3克)金桔(1颗)米果(3勺)海苔丝(1簇)飞鱼籽(适量)配料寿司酱油(2勺)芥末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(...
泡椒烧鱼的做法 泡椒烧鱼怎么做

泡椒烧鱼的做法 泡椒烧鱼怎么做

2024-01-09
食材明细主料草鱼(750g)泡椒(35g)泡姜(20g)辅料大蒜(4瓣)生姜(12g)豆瓣酱(2匙)酱油(20g)花椒(30粒)黄酒(8匙)胡椒粉(半匙)葱(2颗)酸辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泡椒烧鱼的做法步骤1、准备所需食材:鱼肉洗净切块,泡椒切碎,生姜切片大蒜切丁...
泡椒莲花鱼的做法 泡椒莲花鱼怎么做

泡椒莲花鱼的做法 泡椒莲花鱼怎么做

2024-02-24
“酸辣开胃的泡椒鱼头,传统的滇式做法,柠檬与泡椒的结合象征着红火与圆满,年夜饭的主打,非它不可”食材明细主料鲢鱼头(适量)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)柠檬(适量)洋葱(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普...
泡椒龙利鱼的做法 泡椒龙利鱼怎么做

泡椒龙利鱼的做法 泡椒龙利鱼怎么做

2024-01-04
“龙利鱼一般是清蒸或香煎的比较多,这里使用泡椒来炒制,会让味道辣口和酸爽,激发出食材的复合香气来。”食材明细主料龙利鱼(一条)黄灯笼泡椒(适量)二荆条泡椒(适量)辅料葱(适量)鸡蛋(适量)料酒(适量)胡椒面(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量...
蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡的做法 蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡怎么做

蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡的做法 蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡怎么做

2024-02-23
“喜欢吃鱼泡泡。便会买些鱼杂回来--鱼籽鱼泡都有,我更喜欢吃鱼泡泡,口感棒啊。当然,鱼籽营养太高,一定要少吃。”食材明细主料鱼杂(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料蒸鱼豉油(适量)醋(适量)花椒(几粒)油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
泡椒鱼皮的做法 泡椒鱼皮怎么做

泡椒鱼皮的做法 泡椒鱼皮怎么做

2024-02-01
“泡椒鱼皮是很开胃的小菜,做法简单,喜欢吃这口的可以试试看。”食材明细主料鱼皮(100g)泡椒(100g)辅料精盐(适量)醋(适量)中辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鱼皮的做法步骤1、准备鱼皮、泡椒2、鱼皮用醋盐浸泡一会儿,洗净...
泡椒鲫鱼的做法 泡椒鲫鱼怎么做

泡椒鲫鱼的做法 泡椒鲫鱼怎么做

2024-02-23
“今晚又是快12点才到家。而昨天演播室出完像后也已经是10点多了。最近都是这个节奏。但无论怎样,菜谱还是要发布的。今年春节依旧是一个人在重庆度过的,而这条鱼,是大年三十的夜晚我的年夜饭之一。虽然只有三菜一汤,但这...
泡椒鱼头的做法 泡椒鱼头——附泡椒做法 泡椒鱼头怎么做

泡椒鱼头的做法 泡椒鱼头——附泡椒做法 泡椒鱼头怎么做

2024-02-26
“那天老公买了一条大白鲢,鱼身子用来做了鸡焖鱼,鱼头就整了这个泡椒鱼头。泡椒是自己腌制的红辣椒,原理和剁椒是一样的,只不过剁椒是先剁完后发酵,而泡椒是先发酵再剁碎。超市里卖的剁椒和自制泡椒在味道上还是有些差异,泡...
泡椒罗非鱼的做法 泡椒罗非鱼怎么做

泡椒罗非鱼的做法 泡椒罗非鱼怎么做

2023-12-30
食材明细主料罗非鱼(适量)辅料泡椒(适量)泡胡萝卜(适量)调料姜(适量)小青椒(适量)泡姜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒罗非鱼的做法步骤1、煮水,煮开放鱼。2、加入少许料酒。3、煮熟捞出备用。4、热油...
泡椒黄骨鱼的做法 泡椒黄骨鱼怎么做

泡椒黄骨鱼的做法 泡椒黄骨鱼怎么做

2024-01-04
食材明细主料黄骨鱼(适量)辅料泡椒(适量)青椒(适量)蒜叶(适量)味极鲜(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒黄骨鱼的做法步骤1、生姜和青椒切片,花椒清洗干净,青椒也可用干辣椒代...
泡椒带鱼的做法 泡椒带鱼怎么做

泡椒带鱼的做法 泡椒带鱼怎么做

2024-01-03
“鲜香软嫩,酸辣爽口。”食材明细主料带鱼(1条)辅料菜籽油(3茶匙)豆瓣酱(1茶匙)醋(1茶匙)白糖(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)泡椒(1把)泡姜(1块)花椒(1撮)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒带鱼的做法步骤1、带鱼冲洗(勿刮掉银鳞),剁掉头、...
泡椒烧鱼头的做法 简简单单—泡椒烧鱼头 泡椒烧鱼头怎么做

泡椒烧鱼头的做法 简简单单—泡椒烧鱼头 泡椒烧鱼头怎么做

2024-02-29
食材明细主料鱼头(一个)辅料胡萝卜(一根)配料高汤(适量)食盐(1/2茶勺)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒烧鱼头的做法步骤1、鱼头洗净后切成小块,然后用一点点盐、料酒、姜葱腌制片刻。2、胡萝卜切成滚刀小块。3、锅中热油...
泡椒黑鱼的做法 泡椒黑鱼怎么做

泡椒黑鱼的做法 泡椒黑鱼怎么做

2024-02-10
食材明细主料黑鱼(530克)小米辣泡椒(100克)红泡椒(200克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒黑鱼的做法步骤1、食材:黑鱼(已洗净)、小米辣泡椒、红泡椒、姜片2、将已洗净的黑鱼放在案板...
泡椒带鱼的做法 夏季开胃菜菜---泡椒带鱼 泡椒带鱼怎么做

泡椒带鱼的做法 夏季开胃菜菜---泡椒带鱼 泡椒带鱼怎么做

2024-01-27
“听到泡椒,是不是感觉很开胃呢,用泡椒和带鱼搭配,盛夏季节,一定可以让你多吃一点饭饭哦。酸爽的泡椒加上香酥的带鱼,想象一下,味道是不是好棒。”食材明细主料带鱼(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)泡蒜(适量)花椒(适量)小葱(适量)辅料料酒(适...