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泡椒鱼头的做法 辣死你---泡椒鱼头 泡椒鱼头怎么做

泡椒鱼头的做法 辣死你---泡椒鱼头 泡椒鱼头怎么做

食材明细

主料
  • 鲢鱼头 (适量)
辅料
  • 泡椒 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 金菇脆笋包 (适量)
配料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 超辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

泡椒鱼头的做法步骤

  • 泡椒鱼头的做法 辣死你---泡椒鱼头 泡椒鱼头怎么做 第2张

    1、鲢鱼头一个

  • 泡椒鱼头的做法 辣死你---泡椒鱼头 泡椒鱼头怎么做 第3张

    2、去鱼鳃等清洗干净后,用料酒及盐腌制30分钟

  • 泡椒鱼头的做法 辣死你---泡椒鱼头 泡椒鱼头怎么做 第4张

    3、盘底下先放一点老姜

  • 泡椒鱼头的做法 辣死你---泡椒鱼头 泡椒鱼头怎么做 第5张

    4、把鱼头盖上,上面加上泡椒(切小段)及葱头姜碎

  • 泡椒鱼头的做法 辣死你---泡椒鱼头 泡椒鱼头怎么做 第6张

    5、再加上这种料包

  • 泡椒鱼头的做法 辣死你---泡椒鱼头 泡椒鱼头怎么做 第7张

    6、最最上面放上干辣椒丝

  • 泡椒鱼头的做法 辣死你---泡椒鱼头 泡椒鱼头怎么做 第8张

    7、滚水上锅蒸20分钟,蒸后倒点汤汁出来,加点油后再淋上即可