关于晾晒番茄干的做法步骤的餐饮精选

“说到这个番茄干，我是第一次晾晒。以前吃过圣女果干，是整颗晾晒的那种，甜且筋道，看外形那是用了些糖腌制后晒的，和果脯一样吃上几个就齁的不行。这次是跟挪老师学做佛卡夏面包才知道圣女果是完全可以自然晾晒的。因为佛卡...

我相信黄花菜这个蔬菜大家应该都是非常熟悉的，我们老一辈子的人对于黄花菜应该格外的熟悉，那个时候没有什么能够吃的蔬菜，很多时候我们就直接煮黄花菜吃，那么你还知道黄花菜的什么其他的吃法吗，我今天就想给大家介绍一下蒸...

不要。腌制好的腊肉直接拿出来晾晒风干水分即可。将盐放入锅中翻炒至微黄，在其中加入花椒，增加香味的同时还可以去除肉的腥臭味，再将炒好的盐均匀的抹到肉上，腌制3-5天左右后再将肉拎出来晾晒风干，等腊肉开始冒油时表明已...

食材明细主料鲶鱼（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）晾鲶鱼干的做法步骤1、新鲜的鲶鱼2斤。2、洗净，掏肠去腮。3、放蒸锅，撒些细盐，中火蒸8分钟。4、蒸熟的鲶鱼晾凉。5、也可放入铁锅中慢火把鱼包干。6、...

蒸熟后暴晒。晒制茄子干最好肉质厚肥的新鲜圆茄子就茄子改刀长长条，方便晾晒，改刀后的茄子加入适量的盐进行杀水，减少茄子里面的水分，将杀水后的茄子进行蒸几分钟，蒸好的茄子挤干水分，放在太阳下暴晒，直到茄子完全晒干，然后装...

“今年认种了一分地，周末还与老公去朋友的地里参加摘菜劳动，收获当然可观，可成箱的鲜菜抬回来一下子吃不完，坏了岂不可惜。想起小时候家家凉晒，将摘回来的无农药蔬菜凉了过冬吃即营养又经济啊。看看我的番茄干就知道今年冬...

先晾干。晒萝卜干时，将萝卜切成片，放在帘子上，再将帘子放在阳光下晾干即可。萝卜干晒好以后，可以放在食品袋中包好，再将食品袋放在阴凉干燥的环境中存放。萝卜干在吃之前，可以放在热水中泡软，冲洗干净，挤干水分，用于制作美食即...

芹菜香干是一道非常常见的家常菜，制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜，芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效，而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下...

一周后。每年的冬天可以腌制腊肉，腌制时，肉不要沾水，骨头也需要全部剔除，切成3斤左右的粗条状，然后将盐把肉的表层全部搓洗一遍，然后分不同层装入容器内，放时每层再洒上一些盐；最后将容器密封，一星期之后即可取出进行晾晒了。...

7-10天。在晾晒腊肉之前，是需要把腊肉提前腌制好的，腌腊肉的时候通常是需要5天的时间的，这样做是为了让腊肉的盐味得到充分的释放。在晾晒腊肉时，要注意经常去翻动一下腊肉，让腊肉的每一面都可以得到阳光的照射，等待腊肉能...

面条，在中国所存在的历史时间很久远了，以往人们在生日的时候，不是吃蛋糕，而是吃一碗长寿面，代表着长命百岁，可见面条在我国的地位还是比较重要的。当然面条除了做长寿面之外，还可以制作成其它好吃的面条。热干面，在我国的武汉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时吃惯了我们水果一样的番茄，很少吃到像蜜饯一样的小番茄，就算吃也是在外面购买。而今天我们自己也能做了，健康又卫生，好吃的让你绝对想一次又一次的做来吃...

其含有的水分已经被风干，手感较硬，外表上色泽油亮，黄里透红。需要将其晾晒在干燥通风处，避免潮湿出现发霉变质的情况。腊肉在食用时，要用温水将其表面灰尘和其他杂质清洗干净，放入锅中蒸上二十分钟左右即可。煮熟的腊肉口感...

“番茄中含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌...

“本人声音过敏，吃不了脆苹果一咬浑身难受，喜欢吃那种软一点的苹果。老妈买了很多富士苹果我不吃所以不怎么下货，剩了几个都快要放坏了还是做果脯吧，我也可以过过嘴瘾。这是用的网上的方子忘记作者了。”食材明细主料苹果...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟晾晒番茄干是一款比较好吃的茄干，这款美食做法比较简单，但是茄子是蔬菜中比较好的一款美食，维生素含量是非常丰富的，喜欢吃茄子的人知道茄子的做法也是比...

不洗。腊肉没有腌制前需要清洗，盐，酱油，等调料腌制好的腊肉直接晾晒。晾晒在阴凉通风的地方，避免直晒阳光，晾晒一个月，可以食用。需要尽快食用，天气升温回暖会导致腊肉变质，保存可以直接放入冰箱冷冻或者真空包装放入冰箱冷藏...

枸杞采摘后做成枸杞干，干枸杞更容易长时间储存。刚采摘的枸杞均匀铺在晾架上，先放在阴凉处两天，再晾晒；并且不适合直接在阳光下暴晒，这样枸杞会变黑，影响品质。枸杞烘干需平铺在竹筛里，放进烘房第一次40到45度烘24到36小时，第...

“晒好的干茄子可拌进豆瓣酱里腌制，也可用保鲜袋装起密封，想吃的时候泡软泡发，炒肉，蒸肉都好吃。”食材明细主料茄子（适量）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒干茄子的做法步骤1、鲜茄子十斤清洗，2、切成肉半再在...

“一直一直都很喜欢吃番薯，妈妈说那是以前没钱人家才吃的东西，可是我对她就是爱不释手，各种番薯的做法都喜欢吃，尤其是番薯干，更是经常买来当零嘴。不过现在的番薯干可能加了太多其他料了，吃不到以前那个原味，而且感觉不是很...

晾晒。大葱才从地里采摘来时，因为水分太多，所以只需在采摘来的大葱直接放在地里铺开晾晒。晾晒可以将大葱里面的水分和食用价值很好的保存。在晾晒好的大葱只需将大葱的黄叶和根部的泥土拍干净，在放在干燥不潮湿的地方保...

“记得小的时候，外公外婆那一代人总喜欢晒很多的干菜，像干包菜、干豇豆、干萝卜、干红薯...到了天冷的时候就用这些干菜炖肉啦包包子啦......到了妈妈那一代就少了许多有时会晒一点，随着现在生活条件变好晾晒干菜也更是...

悬挂起来后放置于阴凉通风干燥处即可。将葡萄干悬挂起来更利于通风，加快葡萄变成葡萄干的进程。葡萄干是已经经过处理后干燥状态下的食物，可以直接食用口感香脆可口，使用完后需要将其密封保存否则容易受潮变软。也可以和...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟你一定吃过番薯干吧？一听番茄干还以为和番薯干一样呢，其实不然，番薯干吃起来是甜甜的，而番茄干吃起来也是甜甜的，但不同在于番茄干有它独特的味道，细细品起...

食材明细主料黑鱼（300克左右）番茄（2个）大蒜（4-5瓣）辅料香菜（2颗）配料油（适量）盐（适量）生抽（10ML）十三香（1克）胡椒粉（1克）料酒（10ML）香油（几滴）水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄鱼的做法步骤1、准备材料。2、鱼切掉头。3、把鱼头...