简单的香菇炒肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
今天休假,想起好久没好好和家人吃一顿饭了,最近也一直忙于工作,而没时间。我家人很喜欢吃香菇炒肉,那我就去买点香菇,再买点肉回来,做一个香菇炒肉。香菇炒肉的做法十分的简单哈,不用多久,美味的香菇炒肉就做好啦,简直是太好吃啦,值得尝试。
主料
猪肉 :适量辅料
香菇 :适量具体步骤
准备好原材料
香菇切成丝
胡萝卜用切菜器切成小细条
葱、姜、蒜切成丝
猪肉将肥瘦肉分开切成丝
瘦肉里加入食盐、生抽、淀粉、香油抓匀
锅里放入适量植物油,烧到六成热,下入肉丝翻炒至熟,出锅待用
锅里留底油,放入肥肉煸炒出油分,下入葱、姜、蒜炒出香味
下入香菇、胡萝卜翻炒,加入适量食盐,翻炒均匀
加入炒好的肉丝翻均匀
加入生抽、水淀粉翻炒均匀,出锅即可