关于【鲁菜】黄瓜虾球的餐饮精选

食材明细主料黄瓜（1个）虾仁（150克）辅料芹菜（100克）胡萝卜（20克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）蛋清（1个）淀粉（3克）配料花生油（40毫升）料酒（15毫升）盐（6克）味精（2克）香油（5毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜虾球的做法步骤1、先把虾仁洗净，加料酒...

“蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。蛇瓜细长，长的能够超过2米，但直径一般要小于5cm；丝瓜短粗，长度一般要小于0.5米，再长的就老了，无法食用。我用的这是自己种的蛇瓜，长度都接近1米...

食材明细主料青瓜（半条）虾仁（150g）辅料葱结（1根）蒜头（1粒）香菜叶（两根）鸡精（适量）食盐（适量）大红椒（1/4个）生姜（5片）面条鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜爆虾球的做法步骤1、主要食材一览图2、生姜大蒜切片3、青瓜切成薄厚...

“夏季最爱一些快手滴，美味又好吃的菜菜，这道漂亮滴丝瓜虾球，就是超赞的夏日菜，真真是漂亮又诱人！翠绿的丝瓜顶着嫩红的虾球，不仅造型漂亮讨巧，而且低脂营养美味，口感鲜嫩又爽滑，是一道赏心悦目的宴客菜。炎热的天气，只要把虾球...

“凉瓜虾球凉瓜即苦瓜，清火解暑堪为佳；凉瓜配大虾，清淡不腻解馋啦。”食材明细主料青虾（适量）凉瓜（一根）辅料洋葱（适量）葱姜（适量）配料油（适量）味精（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉瓜虾...

“一道寓意喜庆吉祥的黄金富贵虾球，制作方法简单，口味鲜美酥脆。将金灿灿的虾球盛于船中，期冀新年丰收如意。摆放一垂钓之人于大船之中，祝福新年黄金万两，垂手可得。相信此菜一定在年夜饭餐桌获得满堂彩！赶快准备材料，让我们...

“补水补钙美人菜”食材明细主料冬瓜（450克）虾皮（100克）油（2茶匙）盐（2克）枸杞（适量）清水（300克）辅料鸡粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾米冬瓜球的做法步骤1、冬瓜去皮，去瓤2、用挖球器挖出冬瓜球3、提前泡好枸杞和虾皮，用...

“中国医学认为，冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效，对於动脉硬化、冠心病，高血压、水肿腹胀等疾病，有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜，能去掉人体内过剩的脂肪，由於冬瓜...

食材明细主料丝瓜（适量）虾仁（适量）辅料蒜（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜虾球的做法步骤1、虾仁挑去虾线，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。2、丝瓜去皮。3...

食材明细主料猪肉（120克）辅料黄瓜（2个）洋葱（1个）配料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）料酒（10毫升）酱油（15毫升）盐（2克）白糖（5克）味精（2克）花生油（30毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒肉片的做法步骤1、先把黄瓜洗净，洋葱去皮洗净。2、把黄瓜...

“虾:性温、味甘；并含有虾青素、维生素A；可增强免疫力。冬瓜:清热解暑，护肾利尿、降脂减肥。此款“冬瓜球虾球汤”汤鲜味美，双球(红色虾球、白色冬瓜球)相映并配以两朵小花的视觉感受，既使在炎热的夏季也会让你食欲大开。...

“金黄芝心虾球，金黄色寓意着新的一年财源广进！也同时祝大家新的一年万事如意、天天快乐！”食材明细主料虾仁（250克）猪瘦肉（100克）猪肥肉（50克）辅料芝士（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）蛋清（半个）鸡蛋（2个）面包...

“咸蛋黄营养丰富，富含卵磷脂与不饱和脂肪酸、氨基酸等人体生命重要的营养元素。将中秋做蛋黄酥剩余的咸蛋黄，搭配虾肉，味道咸鲜，外脆里嫩，口感丰富，好吃。”食材明细主料虾（200克）咸蛋黄（3个）辅料生粉（2勺）植物油（适量）盐（少许）料酒（...

“肉香味美，色泽诱人，滋补强壮，口感甚佳，令人垂涎的现代家常菜。也是人们最喜欢的小吃之一。是台湾著名美食。”食材明细主料虾仁（适量）鱼肉浆（适量）辅料盐（适量）面包糠（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金虾球的做法步骤...

“夏季美食～虾球炒丝瓜，虾仁Q弹入味，丝瓜清甜，非常的美味～”食材明细主料虾仁（适量）丝瓜（适量）辅料姜丝（适量）淀粉（少许）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾球炒丝瓜的做法步骤1、虾仁洗净开背，加入...

食材明细主料冬瓜（455克）虾仁（215克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾球炒冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成开）、虾仁（已清洗）。2、将虾仁放在案板上用刀在背部划开去虾线。3、放入碗...

“丝瓜虾球做法简单，口感清爽不腻，丝瓜清甜，虾球鲜美，营养价值很高，而且少油少盐清爽健康。”食材明细主料丝瓜（1根）虾鲜（10个）调料大蒜（3瓣）食盐（适量）淀粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒虾球的做法步骤1、主料：丝瓜1...

“虾米不是虾米，而是虾肉和小米，昨天开了一包南极磷虾，做成虾蓉土豆泥，孩子太喜欢吃了，今天又改着花样做了一次虾，用金黄软糯的小米、南瓜，清甜新鲜的磷虾肉，嫩绿的青菜做成团蒸熟，就成了一餐有肉有菜有饭的营养主食。”食材明...

“夏天非常受欢迎的一道菜哦。有时候我还会拌上煎的鸡蛋饼，下次做一个发给大家看看。”食材明细主料黄瓜（200g）辅料大蒜（50g）配料食用盐（适量）食用醋（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜拌黄瓜...

“原本想做灌汤的，后来发现肉冻没了~就变成了纯虾肉的，不过也不错，一口下去都是虾肉，非常满足~~”食材明细主料鲜虾（20尾）辅料切片面包（2片）蛋清（1个）鸡蛋（1个）配料胡椒粉（少许）盐（少许）淀粉（2勺）料酒（1勺）糖（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料蒜黄（150克）虾（750克）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒虾球的做法步骤1、将虾洗净去皮去虾线。2、放入胡椒粉腌制10分钟去腥。3、蒜黄洗净切寸段。4、锅内烧开水，将虾放入烫至变色...

食材明细主料青笋（适量）香菜（适量）冬瓜（适量）虾（适量）辅料姜（适量）大料（适量）蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁冬瓜球的做法步骤1、冬瓜用工具挖成球2、青笋切块，虾剥皮，虾皮先不要扔掉，一会有用3、葱姜大...

“应该没有人不喜欢炸物吧？油炸食品带来的快乐完美诠释了色香味的三重满足，或许还得加上刚入锅因油温“滋啦”一声的听觉享受。短暂地抛开热量数字的束缚，炸物就是治好我身体加精神内耗的良药！黄金虾球，在各大品牌的、国产...

食材明细主料黄瓜（2个）黑木耳（80克）辅料盐（4克）白糖（5克）醋（15毫升）味精（2克）香油（10毫升）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳拌黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、顺刀切开，用刀背拍碎。3、放到一个干净盆里。4、泡发好的木耳摘...

食材明细主料大虾（适量）辅料土豆（1个）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金虾球的做法步骤1、大虾躲成泥。加少许古越龙山腌制。2、土豆蒸熟弄成泥。3、把土豆泥和虾泥加少许盐混合做成丸子。4、放空气炸锅里180度10分...