金黄虾米球的做法 金黄虾米球怎么做

“虾米不是虾米，而是虾肉和小米，昨天开了一包南极磷虾，做成虾蓉土豆泥，孩子太喜欢吃了，今天又改着花样做了一次虾，用金黄软糯的小米、南瓜，清甜新鲜的磷虾肉，嫩绿的青菜做成团蒸熟，就成了一餐有肉有菜有饭的营养主食。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

金黄虾米球的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、先把小米放入电饭锅里焖煮。

• 3、磷虾肉解冻挤去水份。

• 4、南瓜去皮切片，倒入热水里煮熟煮软。

• 5、用勺子压成泥。

• 6、油菜切碎。

• 7、取一只大碗，把虾肉，南瓜泥，青菜，小米饭放入混合均匀。

• 8、再加少许面粉混合均匀，会更加有粘性，易成型。

• 9、胡萝卜切片，摆在盘子上。

• 10、用保鲜袋一角抓少许饭。

• 11、团成小团饭团摆在胡萝卜片上，入蒸锅蒸15分钟。

• 12、成品图。

• 13、成品图。

• 14、成品图。