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虾米冬瓜球的做法 虾米冬瓜球怎么做

虾米冬瓜球的做法 虾米冬瓜球怎么做

补水补钙美人菜

食材明细

主料
  • 冬瓜 (450克)
  • 虾皮 (100克)
  • (2茶匙)
  • (2克)
  • 枸杞 (适量)
  • 清水 (300克)
辅料
  • 鸡粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾米冬瓜球的做法步骤

  • 虾米冬瓜球的做法 虾米冬瓜球怎么做 第2张

    1、冬瓜去皮,去瓤

  • 虾米冬瓜球的做法 虾米冬瓜球怎么做 第3张

    2、用挖球器挖出冬瓜球

  • 虾米冬瓜球的做法 虾米冬瓜球怎么做 第4张

    3、提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍

  • 虾米冬瓜球的做法 虾米冬瓜球怎么做 第5张

    4、冬瓜球入油锅翻炒1分钟

  • 虾米冬瓜球的做法 虾米冬瓜球怎么做 第6张

    5、加入清水

  • 虾米冬瓜球的做法 虾米冬瓜球怎么做 第7张

    6、加入枸杞和虾皮,焖煮5分钟,最后加盐加鸡粉即可

小窍门

挖完冬瓜球后,剩下的冬瓜边角料可以放在锅里一起煮