关于【浓醇高汤让味道更鲜】-荠菜饺子的餐饮精选

食材明细主料面粉（适量）肉馅（适量）荠菜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）史云生浓汤（适量）盐（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荠菜饺子的做法步骤1、姜，葱切末，加适量凉开水浸泡，调成姜葱水。2、锅里烧水，加入少许盐及...

“荠菜肉的，现在的荠菜怎么味儿这么轻，偶尔吃到一个菜根，才觉得有点荠菜味。怀念小时候，自己挖的荠菜，挖出来就闻到浓浓的味了！”食材明细主料猪肉（荠菜）辅料香菇（适量）姜（适量）葱（适量）饺子皮（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油...

“荠菜古称“护生草”，含有丰富的营养成分。俗话说“三月三，荠菜当灵丹”。中医认为荠菜性味甘平，具有清肝调脾，和血利水之功效。今年冬天天气热，一月底去乡间游玩，在田野里已经能找到野生的荠菜了，挖了一袋子回家，与猪肉香菇...

“要想做好菜，就要先煲一锅汤。”食材明细主料三黄鸡（1只）猪棒骨（1个）辅料葱姜（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）醇香浓郁鲜鸡汤的做法步骤1、猪棒骨焯水备用。2、锅中放水加入焯好水的棒骨烧开撇去血沫。3、加入焯水...

食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）荠菜（适量）温水（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）蚝油（适量）油泼辣子（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸汤荠菜饺子的做法步骤1、取适量面粉加...

食材明细主料肉末（适量）荠菜（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜肉荠菜饺子的做法步骤1、荠菜洗净2、搅碎3、放入油搅拌均匀（切记先放油！）4、加入肉末5、加入姜葱、盐、...

食材明细主料荠菜（500克）五花肉（250克）面粉（300克）荠菜泥（120克）辅料盐（1勺半）淀粉（1勺）香油（1勺）蚝油（1勺）花雕酒（1勺）生抽（2勺）姜末（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荠菜水饺的做法步骤1、荠菜清洗干净后开水里烫30秒马上捞出放冷...

“嫁到河南几年了这边人喜欢吃荠菜馅的饺子入乡随俗我也喜欢荠菜那味道了鲜香的大自然的味道，令人回味无穷。。。”食材明细主料荠菜（100克）猪肉（150克）辅料水发香菇（两朵）配料鲜姜（适量）生抽（适量）绍酒（适量）十三香（适量）盐（一匙半茶...

“冬天最喜欢饺子，味道好，而且还可以不用做菜了，一碗饺子搞定一餐了。这一次配上酸辣汤，这样吃着更爽吧，暖和。酸辣汤饺的做法饺子食材：饺子皮400克、荠菜650克、鸡蛋4只、精盐适量、食用油适量。汤汁配料：香葱适量、印度鬼...

“当春乃发生，这个时节正是荠荠菜最肥美的时候，周末邀三五好友带着孩子一起去田野里，田埂上荠荠菜长的正欢！挖一小筐就够一家人美餐一顿！《本草纲目》记载，荠荠菜有“明目益胃”之说！荠荠菜含有大量粗纤维和微量元素，故能健胃...

“小区门口有家饺子店，开了几十年的老店，生意特别火，经常性的排队等位置。妞儿和妞儿爸爸都喜欢吃饺子，隔三差五都去吃一次。最近又去，发现饺子跟以前比起来有变化，仔细观察后发现，他们家的饺子从原来的纯手工制做变成了机器...

“荠荠菜有止血作用.开胃消食.解毒消肿。也可炒吃.炝吃，清香可口，营养丰富，无污染，纯绿色食品，经常食用有利于人身健康。”食材明细主料荠荠菜（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（五个）盐（适量）纯净水（适量）食用油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）原味（...

“第一次荠菜馅饺子，荠菜是个宝贝哦！”食材明细主料荠菜（适量）辅料猪肉馅（适量）调料葱（适量）八角（适量）花椒（适量）食用盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）饮用水（适量）食用油（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗...

“婆婆是标准的才女，不仅琴棋书画样样精通，而且厨艺也相当了得。无论小菜硬货，红烧肉、水煮鱼、大盘鸡，只要我们点的出来的，全都能做好摆上餐桌。婆婆是我们家的主厨，我们家人多，婆婆和公公加上老公的奶奶，我们一家三口，还有老...

“特别喜欢荠菜的清香味儿,每年的春天都会包荠菜饺子来解一年的搀虫哦....没有太多的调料,原汁原味的荠菜饺子....”食材明细主料面粉（500克）荠菜（500克）辅料小葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗...

“正是吃荠菜的时候，今天中午没什么事就跑到地里剜野荠菜，包饺子，剜的多，下午在蒸着吃一顿”食材明细主料五花肉（500g（绞好的））荠菜（适量）葱（适量）面粉（适量）辅料香油（1勺）盐（适量）调料（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜饺子的...

食材明细主料荠菜（500g）猪肉（400）水饺皮（300g）辅料酱油（2勺）盐（1勺）料酒（1勺）虾皮味精（1勺）鸡蛋（1个）香油（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、新鲜荠菜摘净，用清水洗净备用2、猪肉剁成肉泥3、锅里放入水烧...

“【荠菜水饺】搭配蒜泥小料沾食，清鲜的味道会瞬间占据你的味蕾，回味略带蒜泥的辛辣，乃是饱腹之佳品。如若小酌二两那也是极好的下酒菜。胶东有谚语称之：饺子酒饺子酒，越喝越有（这应该是嗜酒之人颇为喜欢的一句话了）”食材明...

“草菇是一种腐生性真菌，其肉质肥嫩，风味鲜美，作为一种保健食品和高档蔬菜，深受人们的喜爱。草菇除了味道鲜，口感好以外，还含有很多人体必须的营养成份，其主要有几下几点：⒈草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免...

食材明细主料猪夹心肉（适量）荠菜（适量）山药（适量）韭菜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、荠菜清洗干净。2、沸水下锅焯水去除草酸，捞出过凉水。3、挤...

“笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉，现在市场上卖的笋，分为“冬笋”和“春笋”，其实冬笋和春笋都是一家人，不过采摘时间不同，但都由竹鞭上的笋芽发育而成，一般竹笋长出土面前称为“冬笋”，出土后叫“春笋”，冬笋吸收了冬天的阴...

“春季这个时候，是北方荠菜最好吃的季节，小小的荠菜在地里黑乎乎的不起眼，可是用它爆出的水饺香气扑鼻，不是种植的可比拟的，用一种办法保持的饺子多汁美味，一起来发现吧。”食材明细主料面粉（350克）荠菜（400克）肉馅（300克）辅料葱（1...

“北方人，一想起冬天，立马想到寒风想到大雪想到光秃秃的田地，除了期望春天快点到来之外似乎也没有什么好玩的。事实上，冬天的大里会孕育一种极其鲜美的野菜，也是唯一一个可以越冬的野菜，那就是荠菜。找一个天气晴朗的先后，野...

“今天山东的温度有点低，下了一场不大不小的春雨，感觉冷飕飕的。上个周末天气很好，带了孩子们去地里挖荠菜，孩子们在地里疯跑，把铲子都丢了。玩够了就回来包了水饺，掺了一点韭菜，真是鲜啊，真真正正的春天的味道。”食材明细主...

“夏日来临，一碗上好的汤、一勺美味的羹、一锅清新的粥都是人们最向往的食品。今天为大家介绍的是老少皆宜的的海鲜煲。这道菜肴是由用花甲、扇贝、豆包、时令蔬菜和史云生浓醇高汤一起熬制而成。其中花甲富含蛋白质、...