蒜子鲟龙鱼的做法 蒜子鲟龙鱼怎么做
“鲟鱼是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类，在我国早就有“龙的化身为鲟龙鱼的顿悟”一说。鲟龙鱼全身都是宝，其肉鲜嫩味美，其许多脏器都有一定的药效或美容保健功能。人工淡水养殖、体重...
鲟鱼籽薯泥的做法 鲟鱼籽薯泥怎么做
食材明细主料薯泥（适量）鲟鱼籽（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲟鱼籽薯泥的做法步骤1、1.把土豆装在保鲜袋里放在微波炉里烤熟2.把烤熟的土豆放在面板上擀成泥状3.制作自己喜爱的口味的薯泥2、1.放上鱼籽---就...
家常蒜子烧鱼块的做法 家常蒜子烧鱼块怎么做
“逛水产市场买了条很新鲜的“加吉鱼”，今天就用加吉鱼做道家常菜，叫做“家常蒜子烧鱼块”，里面放了些大蒜味道很不错，主要做法如下；”食材明细主料净膛加吉鱼（一条700克）辅料大蒜（100克）葱段（30克）姜片（20克）配料黄酒（20克）酱油（15克...
鲟鱼鱼子酱的营养价值
说起鲟鱼鱼子酱不得不说说鲟鱼，作为鲟鱼鱼子酱的前身，鲟鱼也是是世界上最早存在的鱼的种类，且寿命悠长，寿命最高可达百年以上，而鱼子酱里面，要数鲟鱼鱼子酱的营养价值最高，那么下面我们来认识一下这款鲟鱼鱼子酱的营养价值吧...
酸笋鲟鱼的做法 酸笋鲟鱼怎么做
食材明细主料鲟鱼（1000克）酸笋（500克）辅料生姜（10g）独蒜（3颗）青椒（50g）生红花椒（5g）豆瓣酱（两勺）西红柿（1大个）料酒（适量）生抽（适量）精盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸笋鲟鱼的做法步骤1、鲟鱼剖好，洗尽，顺鱼身切成1厘米的块，蒜姜...
家常蒜香茄子的做法 家常蒜香茄子怎么做
“简单可口，酸香味美。烧茄子的方法很多，过油太麻烦，油又太多。这种方法简单快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子（1个）辅料青椒（1个）洋葱（适量）番茄丁（100g）番茄酱（1勺）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）花椒（少许）生抽（适量）蒜蓉（...
陈皮蒸鲟龙鱼片的做法 陈皮蒸鲟龙鱼片怎么做
“鲜嫩肉滑，清香味美。”食材明细主料鲟龙鱼片（适量）辅料姜丝（少许）陈皮（少许）调料油（少许）淡酱油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）陈皮蒸鲟龙鱼片的做法步骤1、鲟龙鱼将骨肉分开处理好，鱼肉切薄片适会请蒸。2、将鱼片铺垫...
炸鲟龙鱼骨的做法 炸鲟龙鱼骨怎么做
“买到鲟龙鱼，我一般都会两吃，肉清蒸，头尾，骨头香炸，胡椒都很美味，鲟龙鱼的骨是软骨没有小刺，吃起来没负担。”食材明细主料鲟龙鱼骨（适量）辅料蒜末（少许）姜末（少许）酥脆炸粉（适量）调料油（适量）米酒（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）花椒粉（少许）酱油...
家常蒜泥茄子的做法 家常蒜泥茄子怎么做
“一道特别爽口解腻下饭的小凉菜，特别好这口，特别简单十分钟就能吃上”食材明细主料茄子（三只）辅料味极鲜酱油（适量）大蒜（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒜泥茄子的做法步骤1、茄子三只洗干净2、茄子切成这样的细...
鲟鱼两吃的做法 鲟鱼两吃怎么做
“最先知道这个鱼是中央电视致富经的节目介绍养这鱼的故事，就想着买来试试，结果现在想喝鱼汤就想到它，，，，，”食材明细主料鲟鱼（1条）豆腐（1/2个）辅料胡萝卜丝（适量）青笋丝（适量）鲜黄花（适量）洋葱丝（适量）姜（适量）蒜（适量）葱花（适量）盐（适量）料酒（适...
家常蒜茄子的做法 家常蒜茄子怎么做
食材明细主料小茄子（6根）辅料大蒜（1头）香菜（2棵）配料食盐（1大勺）味素（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒜茄子的做法步骤1、把茄子洗净，去蒂，上蒸锅蒸熟后晾凉。2、蒜缸中加入食盐、味素、拍碎的大蒜，捣成蒜泥。3、香菜...
柠香鲟鱼块的做法 【柠香鲟鱼块】 柠香鲟鱼块怎么做
“鲟鱼是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类，在我国早就有“龙的化身为鲟龙鱼的顿悟”一说。肉质优于名贵的三文鱼；其生鱼片口感鲜、嫩、脆、滑、爽，优于龙虾，鲟龙鱼全身都是宝，其许多脏器都...
红烧鲟鱼的做法 红烧鲟鱼怎么做
“今天用的是冰箱里冻冻鱼，如果新鲜鱼做起来会好看，不会碎，不好看，但是很好吃的”食材明细主料鲟鱼（半只）辅料盐（适量）醋（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）葱（适量）花椒（适量）大料（适量）生抽（适量）黄酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普...
金枪鱼腩配鲟鱼子酱的做法 金枪鱼腩配鲟鱼子酱怎么做
“今天这道金枪鱼腩配鲟鱼子酱，将两种极品食材揉在一起，却创造出另一种绝伦的美食境界。来自西西里的金枪鱼腩被轻微煎制后，表面金黄焦嫩，内里却仍然保持着它的清爽细腻。而浓郁的鲟鱼子酱则在金枪鱼的新鲜气息中逐颗爆破...
五彩鲟鱼丝的做法 五彩鲟鱼丝怎么做
食材明细主料鲟鱼净鱼肉（适量）辅料泡发冬菇（适量）柿子椒（适量）红彩椒（适量）绿豆芽（适量）胡萝卜（适量）配料水淀粉（适量）盐（适量）香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五彩鲟鱼丝的做法步骤1、鲟鱼肉去皮、切片，再切丝。2、...
豉汁蒸鲟的做法 豉汁蒸鲟龙 豉汁蒸鲟怎么做
“前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。鱼肉真的很鲜美哦，中间...
家常蒜香纸包鱼的做法 家常蒜香纸包鱼怎么做
“原谅成品有些糙但真的无敌好吃我家的油纸太薄了最后只能做家常版。”食材明细主料鱼（2斤）辅料香辣酱（2匙）辣椒粉（适量）蒜（3-4个）小米辣（适量）葱（1个）姜（1个）香菜（4-5颗）白酒（少许）蒜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常蒜香纸包鱼的做...
鲟龙鱼的做法
鲟龙鱼是出没在沿海和各大水域中的鱼类之一，被称为鱼类的活化石，同时它的营养价值也是同种类中最高的一种，它的肉质鲜美，含有丰富的微量元素等，而且鱼子颗粒饱满而且很大，我们经常看美食节目中，出现的鱼子酱就是用它的卵做成...
家常鲟鱼头粘卷子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲟鱼的味道十分鲜美，营养丰富。肉质细嫩，含有大量的维生素、蛋白质和各种矿物质。今天就来教大家如何制作一道家常鲟鱼头粘卷子，这道菜老幼皆宜，是一道非...
鲟龙鱼清汤的做法 鲟龙鱼清汤怎么做
“非常鲜美的清汤，很适合夏天喝又营养。”食材明细主料鲟龙鱼（一条约600克）辅料姜丝（适量）香菜（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲟龙鱼清汤的做法步骤1、鲟龙鱼一条。2、...
鲟鱼头汤的做法 鲟鱼头汤怎么做
“鲟鱼鱼头内部全部由软骨组成，通过了长时间的文火煲制，将鲟鱼头中含有的大量胶原蛋白熬出，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织，营养丰富、养颜美容之功效。”食材明细主料鲟鱼（适量）猪骨汤（适量）枸杞（适量）盐（适量）姜片（适量）香菜...
清蒸鲟鱼的做法 清蒸鲟鱼怎么做
“鲟鱼为高蛋白多脂肪性鱼类，对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗效。这个是菜市场买来的人工养殖的鲟鱼，做法非常简单，保持了鱼肉的原汁原味，除了鱼鳍部分，鱼骨都是脆骨，鱼肉里没有鱼刺，肉质鲜嫩可口，非常适合老年...
家常蒜香黄花鱼的做法 家常蒜香黄花鱼怎么做
“黄花鱼家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明细主料黄花鱼（一条）辅料盐（少许）料酒（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（适量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老姜（适量）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒜香黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼买回来解冻后去...
番茄鲟鱼片的做法 番茄鲟鱼片怎么做
“今天的主料是源自白垩纪具有“水中活化石”之称的物种---鲟龙鱼，营养价值高的不可想象，能健脾益气、明目壮阳等等，多吃能延年益寿，它的鱼肉富含Omega-3等多元不饱和脂肪酸以及脂溶性维他命A和D的营养元素，长时间的旅途归...
清蒸鲟龙鱼的做法 清蒸鲟龙鱼怎么做
“鲟龙鱼”食材明细主料中华鲟（一条）辅料料酒（适量）葱（适量）花椒（适量）豆豉（适量）食用油（适量）醋（适量）鱼露（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸鲟龙鱼的做法步骤1、鲟龙鱼一条，除内脏，洗净。（鳞片坚硬，可用热水稍作...