关于红扒鹌鹑蛋的最正宗做法的餐饮精选

“鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食；胃气不足的胃病患者宜食；所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用...

食材明细主料五花肉（1条）鹌鹑蛋（十个）辅料冰糖粒（少许）八角（少许）姜（少许）辣椒干（少许）桂皮（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉烧鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好以上食材。2、冰糖少许，鹌鹑蛋煮十分钟剥去皮。3、五花肉切小块...

“女儿吃什么东西都爱吃皮，包括水果之类的，所以每次我都得用面粉洗完再用盐搓，对肉皮更是爱得不行，尤其红烧肉的皮，夏天一直没做，现在天气凉可以贴秋膘了，在红烧肉里加上鹌鹑蛋肥而不腻，营养也全面，大小朋友都喜欢哦，家里来客了...

“产褥期、哺乳期食谱。传统医学认为，产妇在生孩子时气血大耗，阳液劳损，喝一些这样的滋养品可以补血行气，促进血脉流通，调养周身气血，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适；同时，现代...

“红烧猪蹄有些单调，加一些煮好的鹌鹑蛋一起煮吃起来更营养更美味。”食材明细主料猪蹄（一个）鹌鹑蛋（20个）辅料料酒（一勺）酱油（二勺）糖（一勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧猪蹄鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌...

食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料生姜（适量）冰糖（适量）配料啤酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉卤鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好的料。2、五花肉洗净，冷水下锅焯遍水。3、切成比较...

“主料是墨鱼仔，墨鱼也叫“乌贼”，盛产于沿海地区，六，七月份我们这的菜场，大型海产品市场就会有大量的墨鱼上市了。墨鱼不但口感鲜爽，更含丰富的蛋白质，营养价值非常的高。就是清洗比较麻烦，我今天花在清洗墨鱼仔的时间就有半...

食材明细主料带皮五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）陈皮（一块）清水（适量）调料油（适量）酱油（适量）老抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉鹌鹑蛋的做法步骤1、成品图。2、制作方法：适量鹌...

食材明细主料排骨（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料香菇（适量）油菜（适量）西兰花（适量）木耳（适量）枸杞（适量）大枣（适量）配料红酒（适量）糖（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红酒排骨鹌鹑蛋的做法步骤1、排骨洗净泡去血水。2、油...

食材明细主料五花肉（0.5kg）鹌鹑蛋（10颗）莴笋（2根）辅料八角（适量）香叶（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）蒜（适量）冰糖（5颗）葱（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）红烧肉配鹌鹑蛋的做法步骤1、准备大料+姜蒜。2、五花肉洗净，放入锅中煮25-30分钟，可加...

“鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著...

“鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋（20只）辅料生抽（2大匙）老抽（2大匙）丁香（2粒）八角（1粒）五香粉（1大匙）茶叶包（一个）...

食材明细主料五花肉（300克）鹌鹑蛋（12个）调料味达美红烧酱油（1勺）味达美味极鲜酱油（1勺）料酒（1勺）八角（2个）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤1、五花肉清洗干净。2、把五花肉切成小块。3、冷水下锅焯水。4...

食材明细主料肉丸（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）水淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）小葱（适量）十三香（适量）食用油（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉丸鹌鹑蛋的做法步骤1、葱姜蒜全部...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）熟白芝麻（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋下锅煮熟。2、过冷水剥壳。3、切...

食材明细主料五花肉（400克）鹌鹑蛋（十几个）辅料红粮（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）茴香（适量）花椒（适量）姜片（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）烩（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧肉烩鹌鹑蛋的做法步骤1、先将蛋煮熟，剥壳。2、备好...

“土豆营养丰富，虽说外表不好看，但是多吃可以控制体重，还能抗皱养颜，做个红烧味的，加上鹌鹑蛋一锅烧真的比肉都香。”食材明细主料土豆（2个）鹌鹑蛋（15个）辅料红辣椒（30g）红尖椒（2个）绿辣椒（30g）蒜（3颗）生抽（15g）花椒（少许）蚝油（10g）盐（适量）微...

食材明细主料排骨（适量）鹌鹑蛋（适量）调料葱段（适量）姜片（适量）八角（适量）料酒（适量）生抽（适量）红烧酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧排骨鹌鹑蛋的做法步骤1、排骨洗净焯水，沥干水份。2、锅中放油，放入冰糖炒至糖溶化即可...

“红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。具有一定的营养价值。”食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料冰糖（三块）八角（两个）盐（半勺）辣椒（两个）大蒜（一瓣）酱油（五勺）姜（一小块）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋，放入锅中，所以材料放入锅中2、倒入适量的水，没过鹌鹑蛋3、小火...

食材明细主料大排肉（适量）鹌鹑蛋（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧大排鹌鹑蛋的做法步骤1、大排肉用水清洗一...

食材明细主料红烧肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）啤酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）八角（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤1、五花肉切块，凉水下锅焯水。鹌鹑蛋煮煮熟剥壳备...

“一道非常营养美味的菜肴，肉的鲜美搭配鹌鹑蛋独特的风味，好吃超赞的味道！”食材明细主料肉馅（适量）鹌鹑蛋（适量）水淀粉（适量）辅料油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉...

“冬季补脑益智核桃是首选。核桃仁营养丰富,有明显的健脑益智功效。鹌鹑蛋的蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相似,但所含的卵磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍。常吃鹌鹑蛋,不仅可以补脑,更有助于提高记忆力。对于整天对着电脑的“办...

食材明细主料猪肉（500g）鹌鹑蛋（500g）辅料八角（2颗）姜（1块）葱（1颗）糖（1勺）酱油（1勺）蚝油（2勺）盐（2勺）料酒（1勺）辣椒段（5块）花椒（2勺）香叶（1片）原味（口味）未知（难度）鹌鹑蛋红焖肉的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅，煮十分钟，去皮备用。2、肉切块，加入葱姜花椒...