关于梅菜蒸五花肉怎么做的餐饮精选

“买到一块带皮的五花肉，想做脆皮五花来的。事情太多，把我累的呀，懒得去做了。正好有泡的梅干菜，就蒸了。”食材明细主料带皮五花肉（500g）梅菜（150g）辅料食用油（半匙）清水（200g）水淀粉（小许）调料葱（小许）花椒（小许）白糖（10g）食盐（1g）老抽（5g）...

“梅菜干的咸香，五花肉煸炒出香味浓郁的油脂，炖煮出一锅鲜味无比的下饭菜。”食材明细主料梅菜干（200克）五花肉（250克）辅料红葱头（2粒）姜（1块）蒜头（6粒）酱油（适量）糖（少许）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜干烧五花肉的做法步骤1...

食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）辅料姜片（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）梅干菜焖五花肉的做法步骤1、客家的梅干菜取少量。2、加入适量的水浸泡数小时，也可提前一晚泡发。3、五花肉焯水...

“梅菜干炒五花肉，是小时候最爱吃的一种家常菜。奶奶做的梅菜干炒五花肉，肥瘦相间，肥而不腻，梅菜干是奶奶自己晒的，入味，咸香，把五花肉的油脂吸收饱满，再配青辣椒，酸辣、香甜、开胃、荤素搭配，咸菜、新鲜相搭，多层次，丰富的一道家...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉（偏肥点）：750梅干菜：200辅料老抽：15生抽：45米酒（酒酿汁）：45白糖：30盐：3具体步骤1.五花肉整块入锅，加冷水没过，大火烧开转中火煮15分钟；捞出后乘热用调料（老抽...

食材明细主料花肉（适量）梅菜干（适量(自晒)）辅料姜（少许）蒜（少许）调料酱油（少许）糖（少许）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花肉蒸梅菜干的做法步骤1、备花肉，梅菜干(提前泡去咸味)。2、花肉放入开水锅中煮约10分鐘左右。3、捞出切...

食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）调料盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五花肉蒸梅干菜的做法步骤1、五花肉提前煮半个小时。2、将五花肉放入不粘锅，盖上锅盖，大火煎至两面偏黄。3、梅干菜提前浸泡洗干...

食材明细主料五花肉（200g）榨菜（2包）辅料葱花（少许）酱油（1匙）蚝油（1匙）白酒（1匙）胡椒粉（1茶匙）鸡精（1匙）生粉（1茶匙）香油（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉蒸榨菜的做法步骤1、准备五花肉200克（去皮，喜欢肥点的就选前面段），榨菜2包...

食材明细主料梅豆（适量）五花肉（一块）黑木耳（适量）辅料生抽（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅豆炒五花肉的做法步骤1、材料：梅豆（已摘洗干净）、五花肉（已煮熟）2、黑木耳（已泡发）3、将已泡发的黑木耳清洗一下。4...

“梅干菜吸收肉肉的油脂是最佳搭配。”食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）红葱头（少许）调料酱油（适量）糖（少许）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五花肉炖梅菜的做法步骤1、准备好食材:如图所示，梅干菜需提前...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料五花肉（100g）辅料腌菜（100g）干辣椒粉（1勺）调料植物油（5g）盐（1g）生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）五花肉蒸腌菜的做法步骤1、腌菜提...

梅菜五花肉是我们老家的一个特色，我家里的人都特别喜欢吃，基本每次有人来拜访的时候，梅菜五花肉都是必备的菜品，我们区其他人家拜访也是招待的最佳选择。梅菜五花肉做法简单味道鲜美，所以成了陪伴我童年的必备今天主要是说...

“梅豆又叫豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能调理消化系统，消除胸膈胀满。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。配上五花肉和泡菜来炒，营养丰富，酸酸辣辣的好吃下饭哦。。。”食材明细主料熟五花肉（65克）梅豆（145克）泡...

“梅干菜烧五花肉，梅干菜的香与肉的香味相结合，味道浓郁，非常的下饭，简直是要多盛半碗米饭的节奏！”食材明细主料梅干菜（适量）五花肉（适量）辅料稻米油（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）梅干菜烧五花肉的做法...

食材明细主料五花肉（360g）梅干菜（40g）辅料糖（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）梅干菜蒸五花肉的做法步骤1、为了方便，买的超市切好的五花肉片2、自家晒的新霉干菜，味道偏咸，故用量不多，也没再加盐调味3、五花肉片先焯水4...

食材明细主料梅豆（140克）五花肉（80克）梅干菜（30克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜五花肉炒梅豆的做法步骤1、将梅豆摘洗干净，捞出待用。2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。3、烧锅倒油...

“算是一种新的尝试”食材明细主料梅菜（200克）小鲜笋（适量）蒜苗（适量）辅料五花肉（100克）小米椒（适量）大蒜仔（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅菜烩五花的做法步骤1、原料（其中梅菜最好用雪里蕻腌制的）2、梅菜用开水适当泡下...

食材明细主料五花肉（适量）梅菜（适量）辅料香叶（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅菜焖五花肉的做法步骤1、梅菜提前用水浸泡备用。2、五花肉洗净冷水下锅焯烫后再次洗净，擦干水...

食材明细主料五花肉（240克）榨菜（80克）辅料干淀粉（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜蒸五花肉的做法步骤1、食材：五花肉（已清洗切片）、榨菜。2、将五花肉放入大盆里，加适量的料酒。3...

“味道浓郁，五花肉与梅干菜完美融合，吃上一口忘不了😋”食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）姜（适量）辅料稻米油（适量）盐（少许）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉烧梅干菜的做法步骤1、五花肉洗净加料酒...

五花肉蒸梅菜中的五花肉肥而不腻，晶莹剔透，色泽红亮加上口感酸酸有着浓郁沉香的梅菜，两者搭配在一起，一口咬下去满口流油。如果在配上香香喷喷的大米饭，那真是大满足。是不是已经在吞口水了呢？我这就仔细的介绍一下五花肉蒸...

“梅菜焖猪肉，十分搭界，散发着清香的梅菜，正好能吸入鲜美的肉汁，下饭好菜，有点遗憾的是没找到带皮的五花肉，没皮也要做啦，切大块一点补救一下嘛。”食材明细主料五花肉（约400克）梅菜（1扎）辅料姜片（数片）调料红糖粉（2大匙）生抽（2大匙）老...

“梅菜是广东惠州的特产，又称为“惠州贡菜”。腌制梅菜，用的是芥菜的一种，收成后用盐经特别的工艺腌制而成，有咸梅菜和甜梅菜。用新鲜的梅菜菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。腌制好的梅菜外观黄中带青，有少量盐分淅出...

食材明细主料五花肉（300克）茭白（260克）梅干菜（70克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤1、食材：五花肉（已焯水）、茭白（已清洗切开）、梅干菜（已洗净）2、烧锅...

食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）面粉（适量）辅料香葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）酵母（适量）葱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅干菜五花肉饼的做法步骤1、梅干菜洗干净2、准备好五花肉3、梅干菜蒸20分钟，切碎4...