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五花肉泡菜炒梅豆的做法 五花肉泡菜炒梅豆怎么做

五花肉泡菜炒梅豆的做法 五花肉泡菜炒梅豆怎么做

梅豆又叫豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能调理消化系统,消除胸膈胀满。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。配上五花肉和泡菜来炒,营养丰富,酸酸辣辣的好吃下饭哦。。。

食材明细

主料
  • 熟五花肉 (65克)
  • 梅豆 (145克)
  • 泡菜 (115克)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

五花肉泡菜炒梅豆的做法步骤

  • 五花肉泡菜炒梅豆的做法 五花肉泡菜炒梅豆怎么做 第2张

    1、食材:熟五花肉(已切开)、梅豆(已摘洗)、泡菜

  • 五花肉泡菜炒梅豆的做法 五花肉泡菜炒梅豆怎么做 第3张

    2、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。

  • 五花肉泡菜炒梅豆的做法 五花肉泡菜炒梅豆怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。

  • 五花肉泡菜炒梅豆的做法 五花肉泡菜炒梅豆怎么做 第5张

    4、翻炒翻炒。

  • 五花肉泡菜炒梅豆的做法 五花肉泡菜炒梅豆怎么做 第6张

    5、接着,合入焯熟的梅豆和泡菜翻炒翻炒。

  • 五花肉泡菜炒梅豆的做法 五花肉泡菜炒梅豆怎么做 第7张

    6、然后,加适量的盐。

  • 五花肉泡菜炒梅豆的做法 五花肉泡菜炒梅豆怎么做 第8张

    7、加适量味精。

  • 五花肉泡菜炒梅豆的做法 五花肉泡菜炒梅豆怎么做 第9张

    8、调味炒匀,即成。